每个人肯定都想容颜不老，也都想永远的保持年轻，但是，我们只能通过一些食物来帮助我们尽量的抗衡衰老。
当然了，既然想要保持年轻，那么有得必有失，有些食物我们是肯定不能吃的，比如一些高热量高糖分的东西，我们是坚决不能碰的，炸鸡之类的东西更是要敬而远之。
同时，我们也要去吃一些比较抗衰老的食物，比如西兰花，因为众所周知西兰花富含维生素c和胡萝卜素，可以防治坏血病和和抗衰老的作用。可以说大家就看中了西兰花这一点。而且经过科学实验研究，我们也发现西兰花的抗衰老作用真的是很强大。
所以想要保持自己容颜的朋友们，多吃西兰花总是没有错的。
苹果也是可以抗衰老的，因为它也蕴含维生素c，毕竟苹果虽然很普遍，但是它的作用却很强大。生活中处处有苹果，我们实在是离不开苹果。我们要经常吃苹果，它会让我们的皮肤保持光滑细腻。
很多人觉得效果不够明显，但是我们日积月累的去吃苹果，终究会见到成效的。
同样吃坚果也可以帮助我们抗衰老，因为通过科学实验我们发现，在坚果中蕴含着大量的矿物质，这个可以促进我们肌肤的继续生长，也就是可以抗衰老。所以我们也要坚持每天吃坚果，保持身体的青春。
我们可以通过食物，来让我们的青春再停留一段时间。但是并不要强求这一切。
其实每个人都会衰老，但是这也是每个人都所害怕的，像现在目前的科技和医疗水平都很先进，人们一般都会通过美容或者是别的方式来延缓衰老，不过这都不能从根本解决问题，只有通过改变日常的饮食，我们才能做到真正的延缓衰老。
平常可以多吃一些豆腐，因为人的脸看上去很年轻基本都是胶原蛋白的功劳，人一衰老脸上的胶原蛋白就会流失，但是豆腐的话其实算是一个伟大的发明，因为豆腐是用黄豆或者是黑豆以及花生豆来做成的，像这种豆类一般都含有丰富的蛋白质，所以说豆腐真的有很强大的功能，能够延缓衰老。
最主要豆腐的成分都是不饱和脂肪酸，里面并不含有胆固醇，所以说豆腐也被人们称为植物肉，能够很好的促进人体的新陈代谢水平。像平时我们可以用豆腐做菜，或者直接是在炖肉的时候往里面加一些豆腐，不仅能提鲜，吃了以后也能和人体所需的别的营养物质保持均衡。
还有一种绿色食物，也是能够抗衰老的就是菠菜。像一些生过宝宝的人应该知道菠菜里面含有的叶酸，对孕妇是非常重要的。因为像叶酸能够补充人体所需要的气血，而且还能排除体内的毒素。
所以我们平时可以多吃一些菠菜，可以直接做菠菜蛋花汤喝，这样还能起到保护视力的作用。如果想吃水果的话可以吃草莓，因为草莓可以改善肤质，并且还能清新口气，滋润我们的喉部。
随着年龄的增长，身体各项机能也在开始逐渐的进入衰老的过程，每一个人都会经历，除了借助一些医疗手段来达到延缓衰老的目的，平时我们还可以通过食用一些食物来达到延缓衰老，那么我们就一起来了解下有哪些食物是具有延缓衰老功效的吧！
葡萄；其中含有的维生素、矿物质和类黄酮，是一种全球公认可以用作保健药业的水果，具有很好的抗氧化功效；有研究发现，类黄酮是一种强力抗氧化剂，可以清除我们体内的自由基，达到延缓衰老的作用。而且葡萄中的花青素含量很高，用它研制的美肤成品，是许多人的心头好；可以说葡萄从里到外都是宝，是不可多得的抗氧化延缓衰老的佳品水果。
番茄；每天食用适量的番茄可以满足人体对于一些维生素和矿物质的需求，番茄煮熟后食用更有利于其中的番茄红素和其他的一些抗氧化成分的吸收，能有效降低一些心脏疾病和红润脸色，起到抗衰老的作用。
黄豆；富含丰富的植物蛋白，还含有人体必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发都有一定的好处。其中黄豆中还含有的雌性激素，可以帮助我们达到身体雌激素平衡的作用，皮肤也会显得更好。不过需要注意的是，过多食用可能会引起一些胃胀气或是其它一些肠胃不适的症状，所以肠胃较弱的人群不宜食用过多。
除了通过一些食疗或外用的办法来达到延缓衰老的目的，我们日常的锻炼也是必不可少的，经常的锻炼能有助于我们维持美好的身材曲线，还能增强身体的新陈代谢，加强身体活力，心态好了，整个人也会更显活力年轻。
1-西兰花含有丰富的营养成分，包括蛋白质、矿物质、维生素C、胡萝卜素等，每100克新鲜西兰花含蛋白质3.5-4.5g，是菜花的3倍，番茄的4倍，除此之外，其含有的钙、磷、铁、钾、锌、锰含量也很丰富，是良好的抗衰老食物。
2-葡萄的抗氧化能力很强，用葡萄酿成的红酒经过发酵，抗氧化能力也相应提高，人们常常说饮用葡萄酒能美容，其奥妙处就在于单宁酸，单宁酸是一种鞣酸，对抑制皮肤癌和皮肤老化有较好的效果，如今市面上的红酒面膜其原理也是如此。
3-蓝莓内部含有的花色素可以防止胶原蛋白被分解，胶原蛋白分布在皮肤、关节、血管中，输送养分的同时也能够保持肌肤的弹性，人体衰老皮肤会松弛的原因就在于胶原蛋白流失，而蓝莓可以缓解这个过程
4-绿茶属于未发酵茶，其中茶素是抗氧化物质，含有丰富的维他命C，可以淡化皮肤中的黑色素使皮肤白皙，长期喝绿茶还可以清新口气、减肥。
哪些食物会让人保持年轻、延缓衰老呢？
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第二种维生素E。咱们做菜的时候用玉米油、芝麻油、花生油、和橄榄油这四种取代色拉油，虽然比一般的油贵，但是又香又健康呀。蔬菜的话有莴苣、菠菜，没错菠菜真是个好蔬菜！坚果类有核桃巴坦木榛子。
哪些食物会让人保持年轻、延缓衰老呢？
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第三种是β-胡萝卜素。蔬菜类的食物饱含β-胡萝卜素的有胡萝卜番茄菠菜生菜西兰花。水果类的食物有哈密瓜柑橘橙子。像马铃薯里面也是有的奥。
哪些食物会让人保持年轻、延缓衰老呢？
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第四种是花青素。蔓越莓、蓝莓、紫葡萄、樱桃、草莓，哇，都是小编喜欢吃的东西哈哈哈，既满足了口腹之欲又能保持年轻，简直一举两得呢。另外像紫薯黑米紫米也可以多多食用奥。
哪些食物会让人保持年轻、延缓衰老呢？
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维生素C、维生素E包括β-胡萝卜素，相信很多人都听说过，但是花青素不少小伙伴都是第一次听说。花青素其实是花色素，是广泛存在于植物中的水溶性天然色素，水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大多与它相关。
哪些食物会让人保持年轻、延缓衰老呢？
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介绍了这么多的食物，大家平时的饮食可以多多注意啦。当然除了注意调理饮食之外，经常运动，加强身体锻炼也是必不可少的。运动使人年轻嘛。