吐鲁番产的葡萄味道怎么样?有什么特点?

如题所述

特别甜,种类多,气候干旱,生长期长,所以葡萄比较甜,我最爱吃无核白。。。
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第1个回答  2011-10-28
吐鲁番的葡萄有马奶子、无核白、玫瑰香、梭梭葡萄、红香妃等等100多个品种。由于吐鲁番气温较高、日照时间长,葡萄糖分很高,甘甜怡人,每一个品种都有各自不同的味道。
第2个回答  2011-10-24
甜,种类繁多,日照时间长,昼夜温差大,无核白和龙眼是我最爱吃的
第3个回答  2011-10-29
吐鲁番的葡萄品种繁多,现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个,品质上乘的有无核白葡萄、马奶子、红葡萄、喀什哈尔、梭梭葡萄等18个品种,而无核白葡萄的含糖量可高达22%-24%,堪称“世界葡萄植物园”。
无核白葡萄
通常说的“吐鲁番葡萄”主要指无核白葡萄,它生长力强,结果多。因其无籽,最适宜晾制葡萄干。制干后,果粒色泽仍碧绿鲜艳,果肉柔软,食之酸甜可口,色味俱佳,为国内干果中之珍品,堪称“中国绿珍珠”。 吐鲁番在7月至10月有鲜葡萄上市,其余时间吃到的是葡萄干。吐鲁番的葡萄干象葡萄一样,味甜,品种多,价廉物美。这里的葡萄干是用特殊方式晾制成的,在吐鲁番处处都有用土块砌成的四面通风的花格建筑--荫房,利用热风,自然荫成的葡萄干,碧绿甘美,酸甜可口,倍受人们的青睐,畅销国内外。
现在仅无核白葡萄就有20个品种,酿造用葡萄品种有40个。吐鲁番的葡萄色泽光亮,粒大味美,香甜润喉。近年来,以鲜葡萄和葡萄干制成的葡萄系列产品已达240多种。
以无核白葡萄晾制的葡萄干,如精制绿、黄葡萄干、巧克力葡萄干、酸奶葡萄干等,每年都有大批销往世界各地,酸甜可口,益血健体的葡萄干成为世界人民珍贵的食品之一。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/301995.htm

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