小龙虾不属于海鲜。
因为大龙虾是属于海鲜类的,所有很多人会以为小龙虾是海鲜,但其实小龙虾不属于海鲜。海鲜又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,生活在河里,田地等淡水里。是一种淡水经济虾类,它的食性较杂比如水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,甚至没食物时,会自相残杀,繁殖多,生长速度快,适应能力强,能够适应各种恶劣的生存环境在当地生态环境中形成绝对的竞争优势,且肉质鲜美,但小龙虾身上微生物很多,需要仔细清洗,最好是清洗后用盐水消毒,即使清洗麻烦,做菜繁琐,但是小龙虾因其肉味鲜美还是广受人们欢迎。
吃小龙虾要注意什么
很多人都喜欢在吃小龙虾的时候来瓶冰凉凉的啤酒,都说啤酒和小龙虾是绝配,但是这是绝对不能把小龙虾和啤酒一起混用的,因为小龙虾的蛋白质很丰富,并且啤酒里含有麦芽糖,那么有人就会问我不喝啤酒,喝点儿冰饮总行了吧?这也是不行的!就连冰的东西都不应该吃!为了我们的身体着想,我们必须避开这些忌口。