魔芋是芋头吗

Question

如题所述

Answer 1

不是魔芋。这两种植物非常不同。芋头煮熟了就可以吃了。芋头吃起来又软又香。它是一种碱性食物。但是魔芋有毒，不能煮着吃。必须加工后才能食用。魔芋多生长在疏林中，也是很好的碱性食物。多吃动物酸性食物后，吃魔芋可以中和酸碱。魔芋还具有降压降脂、解毒通便的作用。因为吃魔芋容易产生饱腹感，还能清理肠道，所以魔芋是肥胖者减肥的理想食品。因为魔芋有毒，买加工过的魔芋粉，魔芋豆腐等。在线。购买时注意包装背面的表格。

Answer 2

魔芋不是芋头。
这两者是两种完全不同的东西，虽然同时
天南星科
的植物，但是芋头属
芋属
，
魔芋属
磨芋属
，芋头的
球茎
煮熟即可食用，魔芋的球经需要经过一系列的加工后方可入菜，而且食用芋头一般比较娇小，魔芋的块茎要比芋头大出很多。

Answer 3

**魔芋不是芋头**。
魔芋是一种多年生草本植物，属于天南星科，魔芋属，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。芋头则是一种属于天南星科的地下球茎，主要食用小芋头，其肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。
虽然魔芋和芋头看起来有些相似，但它们是两种完全不同的植物。

Answer 4

魔芋和芋头是两种不同的植物
都可以食用
魔芋需要进一步深加工才能做成跟豆腐状的，但是是灰色的
芋头只需削皮煮熟就吃了
魔芋有很多种做法
味道也不错，但是专家指出魔芋是没有任何营养价值的