马蹄粉好吃吗，怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

马蹄粉好吃吗，怎么吃？
马蹄粉本身没有什么味道，做成食物就非常好吃。
马蹄粉怎么吃
椰汁马蹄千层糕
材料：马蹄粉(马蹄粉)、椰汁、纯牛奶、片糖、冰糖、清水、生马蹄。
第一步：用一大容器放半包马蹄粉(即125克)，加入1碗半水，马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
第二步：做椰汁浆。用另一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入纯牛奶与椰汁，马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，另用煲放入1碗半水放冰糖，冰糖完全溶于水中，就灭火，把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
第三步：用糕盘放在烧开的开水上蒸热，盘上抹点油，第一层放清水浆，水开后蒸6分钟，第二层放椰汁浆，水开后蒸6分钟，(注意每层厚度要一样)，然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟，蒸好后放凉，切块就行了，可冷吃或再蒸热或煎香吃。

Answer 2

马蹄粉的做法大全

【红枣马蹄糕】

材料：

马蹄粉250克、干枣500克、冰糖300克

做法：

将干枣洗净后，放入锅里加清水熬煮成红枣汤；

煮大约30分钟后，把红枣去掉，去杂质后放入冰糖小火煮至融化；

将马蹄粉和适量的清水混合均匀，倒入红枣汤顺时针搅拌；

将制作好的红枣马蹄粉糊分层倒入盘子中蒸，一层蒸熟后再放入第二层，以此类堆；

将蒸好的红枣马蹄糕切块即可。

【菊花马蹄糕】

材料：

马蹄粉150克、干菊花30朵、马蹄2个、白糖适量

做法：

在清水中加入糖、菊花煲至菊花出味后把水滤出倒入锅内；

清水中加入马蹄粉拌成粉浆，并且将马蹄切碎；

菊花水煲滚，把粉浆一边倒入一边搅拌，直至熟透，加入马蹄碎；

把煮熟的马蹄糊倒入模具中，冷却后切成小块即可食用。

【蔾麦糕】

材料：

藜麦70克、糖、马蹄粉适量

做法：

将藜麦淘洗干净，在沸水中煮15分钟，捞起备用；

另取一锅，放入糖和水煮沸，倒入煮过的藜麦粒，制成藜麦糖浆，并保持微沸的状态；

马蹄粉加水稍微浸泡，将煮沸的藜麦糖浆倒入马蹄粉糊中，边倒边搅拌；

将半凝固的粉糊倒入模具中，大火蒸20分钟即可。

Answer 3

荸荠粉又叫马蹄粉，纯正的是用生马蹄直接加工而成的，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。

Answer 4

粉好吃吗？怎么吃这个问题？如果你是，由商场购买的正规产品的话，上边都有说明书，会告诉你怎么吃？如果买的伪劣产品的话，就不好说了，个本人还没有吃过，不知道怎么吃

Answer 5

很好吃，广东这边喜欢自己做，追答

红豆马蹄糕，椰汁马蹄糕，很好吃，我奶奶经常买洲星马蹄粉做给我们吃。

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