用酵母怎么发面?

Question

如题所述

Answer 1

你酵母发面首先将酵母融化在温水里，也可以拌在干面里，然后一步一步稍微往面里加水，最后把面揉成面醒发盖上保鲜膜放到温处刑以后就可以做各种面食了

Answer 2

先温水把酵母放到水 里搅拌均匀， 然后把搅拌均匀的酵母水倒在 面粉里和好，再把和好的 面团儿放在50度左右的地方发酵半小时左右， 这样发的面蒸出的馒头香甜、松软又好吃。