撒贝宁没有离开央视电视台。截止到2021年3月15日，撒贝宁仍然在央视网官方网站主持人信息中，属于中央电视台CCTV-1综合主持人。
另外依据央视网官方网站发布的信息，其当前仍然在主持的节目有《经典咏流传第四季》、《开讲啦》等CTV-1综合频道的节目。
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撒贝宁主持的部分节目信息：
1、《故事里的中国第二季》：首播时间2020-10-02。
2、《勇攀巅峰之挑战不可能》：首播时间2020-07-19。
3、《经典咏流传第三季》：首播时间2020-01-26。
4、《中央广播电视总台2019主持人大赛》：首播时间2019-10-26。
5、《经典咏流传第二季》：首播时间2019-01-28。
6、《挑战不可能之加油中国》：首播时间2019-01-20。
7、《加油！向未来第三季》：首播时间2018-08-12。
8、《经典咏流传第一季》：首播时间2018-02-16。
9、《放学别走》：首播时间2017-12-31。
10、《挑战不可能第三季》：首播时间2017-11-19。
11、《绿水青山看中国第一季》：首播时间2017-10-05。
参考资料来源：百度百科-撒贝宁
参考资料来源：央视网-撒贝宁
截止至2021年3月，撒贝宁没有离开央视。撒贝宁，1976年3月23日出生于广东省湛江市，籍贯湖北省武汉市，祖籍安徽和县，毕业于北京大学法律系，获得法学硕士学位，中国内地节目主持人。
2021年1月2日，担任中央广播电视总台文化音乐节目《经典咏流传第四季》的主持人；2月12日，主持中央广播电视总台文化节目《典籍里的中国》。
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人物评价：
撒贝宁有着俊朗的外形和幽默风趣的口才。主持《今日说法》时，他理性、严肃、犀利。而在《今日说法》之外的地方，他幽默、风趣、爱耍宝、爱表现。撒贝宁经历了常人难以想象的艰辛，靠着自己不服输的精神勇往直前。
除了尝试不同的节目类型，撒贝宁在节目中的身份也在发生改变。在当评委的过程中，他获益良多。有幽默的搞怪时刻，有感性的流泪瞬间，台前的撒贝宁总是挥洒自如。
本回答被网友采纳北大才子撒贝宁，离开央视就像脱缰的野马，如今成为综艺界扛把子