酒精高温生成什么?

就是当我烧开水的时候放白酒进去,不知道这样喝会不会对身体有害?

酒精易挥发,在水煮沸的过程中,酒精绝大部分都挥发掉了,只有很少部分残留在水中,水的沸点最高只有100度,这个温度下酒精很稳定,不会生成什么有害物质的,还是乙醇。你这个就相当于喝度数很低的“白酒”,放心,没有大碍!
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