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泡茶的抹茶粉能拿来做千层蛋糕吗
如题所述
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推荐答案 2017-02-21
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做抹茶千层蛋糕
有哪些烘焙小技巧?
答:
装饰:抹茶
千层蛋糕
的装饰应该简洁大方,以突出其自然的美感。可以使用
抹茶粉
和糖粉进行装饰,或者用新鲜的水果和鲜花来增添色彩。冷藏定型:完成堆叠和装饰后,将蛋糕放入冰箱冷藏几小时,让蛋糕的结构更加稳定,这样切片时会更加整齐。切片技巧:使用热刀切片可以减少蛋糕层的破损。在切片前,可以将刀子在热...
想吃
抹茶千层蛋糕
,大家能分享一下配方和超详细做法吗?
答:
最后在面皮上撒上一层
抹茶粉
,这样抹茶千层蛋糕就做好了。做好
的抹茶千层蛋糕
上面也可以放上自己喜欢吃的水果,这样口感层次还会更丰富一些,这道甜品,甜而不腻,味道非常清爽。
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