这个问题也曾经困扰我。
在流体力学中,尤其是在推导伯努利方程的时候,涉及到了众多基本假设,这些假设非常重要,如果我们不遵守这些限制中的任何一条,就会导致严重的错误。这几个基本假设是:
1、假设粘性效应可以略去不计;
2、定常流动;
3、流体不可压缩;
4、沿流线没有能量加进或移出流体。
5、此方程沿流线应用。
仔细揣摩第4、5条,那么对于你的第一条,可以这样解释:这个压强指的是满足上述前四个基本假设的前提下,所研究的流线上的任意一点压强;第二条,实际上是牵涉到对压强的理解:压强是没有方向的,你所讲的速度越大,对前方的冲击力越大是指假定前方有物体阻碍了流体的流动,那么流体的速度损失大(动量定理),阻碍物受的力大。这个跟压强本身是没有关系的(实际上假定加了个阻碍的物体后,伯努利方程已经不再适用,因为流线突变了,有能量的耗散)。
参考《流体力学及其工程应用》机械工业出版社,很好的一本书。
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