当美菱冰箱的保鲜室结冰时，可能会影响到食品的质量和保鲜效果。以下是处理美菱冰箱保鲜室结冰的方法：
1.清理冰箱保鲜室的冰霜
首先，需要清理掉保鲜室内的结冰。可以使用热毛巾或者吹风机直接对着冰块进行除霜，但是需要注意不要让水淋落到冷凝管处，否则会导致冷凝管堵塞，水箱解决，甚至会影响整个冰箱的使用寿命。
2.定期擦洗冰箱
冰箱使用一段时间后，外部和内部会积累很多污垢，导致保鲜室温度受到影响，同时也会减少冰箱的使用寿命。因此，需要定期清理冰箱的内部和外部，以确保它在良好的工作状态下运行。
3.调整温度控制
当冰箱温度过低时，保鲜室内的水分会结冰。为了防止冰箱保鲜室结冰，需要调整控制温度，确保它不低于零下5度。调节温度后，需要等待一段时间，确保温度恢复正常。
4.注意食品存储
在冰箱保鲜室存放食品时，应注意不要存放潮湿的食品，否则会导致保鲜室结冰。此外，需要尽可能保持食品干燥，这样可以防止食品的水分蒸发并进入保鲜室。
总之，针对美菱冰箱保鲜室结冰问题，需要及时清理和调整控制温度，以确保冰箱的正常使用。同时，注意食品的存储，也可以防止保鲜室结冰的情况发生。