乌龙茶 放久了还能喝吗

如题所述

1. 乌龙茶若存放于常温环境超过18个月,其品质可能已经下降,建议不再饮用。
2. 乌龙茶属于半发酵茶类,通常在冰箱中冷藏的保质期大约为18个月。随着时间的延长,茶叶可能会受潮氧化,导致新鲜度和口感明显下降。
3. 茶叶一旦开封,应密封存放于阴凉避光的地方,以减少营养成分的氧化和香气的流失。如果可能,冰箱的冷藏室是更好的选择。
4. 茶叶的储存时间影响其存放方式:6个月内可置于冰箱冷藏室(0℃-5℃),超过6个月则更适合冷冻(-10℃至-18℃)。
5. 从冰箱中取茶时,应等待茶罐温度恢复至室温,防止茶叶因温差凝结水汽,加速变质。分装茶叶可以减少每次取用的量,保持其余茶叶的新鲜度。
6. 乌龙茶富含铁、钙等矿物质,有助于消化和分解脂肪。饭前或饭后饮用一杯乌龙茶,有助于防止因脂肪摄入过多导致的肥胖。
7. 多数茶叶不宜多次冲泡,乌龙茶等少数茶叶也不例外。多次冲泡后,大部分的营养物质和功能成分已被提取,且口感和香气会减弱。
8. 注意,并非所有茶叶都适合多次冲泡。对于大多数茶叶来说,三次冲泡通常是极限。超过这个次数,茶叶中的营养物质和风味将大幅减少。
9. 为了最大限度地保持乌龙茶的品质和营养,应适量饮用,每天大约10克左右。同时,热饮乌龙茶有助于促进减肥。
参考资料来源:
- 人民网:《5种喝茶习惯最损健康,这样喝最养生》
- 人民网:《喝茶每天10克左右 乌龙茶热饮助减肥》
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