江苏新高考40个志愿填报顺序如下：
1. 冲刺志愿：通常是分数线较高的心仪院校专业组志愿。以理想的学校和专业为目标，无论排名高低都可适当尝试。专业组内可以按照考生个人的专业倾向和喜好进行排序。一般可以选择报考外省综合性大学和江苏省内的名校，具体要考虑这些学校的招生简章和录取规则。
2. 理想志愿：选择与自己平时成绩和预估的高考分数相近的学校和专业进行填报。专业之间的录取难度梯度适当设置，同时关注历年录取分数线的变动情况，便于更为精确地做出选择。可以适当侧重想要学习的专业科目。
3. 保底志愿：为确保至少有一个志愿能够被录取，应填报一些录取分数相对较低、较为稳妥的学校和专业组志愿。这些志愿的选择可以依据上一年度的录取分数线和招生情况来做出判断，确保志愿的有效性。这部分志愿同样需要根据个人兴趣和职业规划进行筛选。
以上即为江苏新高考志愿填报的大致顺序与策略建议。在填报过程中还需特别注意每个专业组的招生要求和特点，例如是否涉及调剂等。考生在填报志愿时应结合自身的兴趣、能力、职业规划等因素进行综合考虑，谨慎做出选择。建议考生在填报前详细查阅学校招生简章和江苏省的高考政策等相关信息，以确保志愿填报的准确性。最后提醒考生注意填报时间，避免错过重要的填报时机。