小龙虾是海鲜吗?

Question

如题所述

Answer 1

小龙虾不是海鲜。

小龙虾并不是海鲜，它是生活在浅水中，主要在湖泊、河沟以及水草丰富的湿地中，属于河虾的一种，并不属于海鲜的一种。海鲜指的是生活在海水里的一些些鱼虾之类的，比如带鱼，皮皮虾，帝王蟹，长脚蟹，生蚝，海贝，鲍鱼等海鲜，生活在海里的才叫海鲜。

小龙虾是一种杂食性的动物，有着很强的适应能力，生长速度也很快，平时主要会吃一些水草、藻类、水生昆虫。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，其食性较杂，生长速度快，适应能力强，且肉质鲜美，广受人们欢迎。

选购小龙虾的方法：

1、闻气味，生长于良好环境（水域）的小龙虾带有一股自然的虾腥味，没有腐败等异味。

2、看外观，新鲜的小龙虾鲜亮饱满，外壳干净、色泽均匀，虾头虾尾紧密连接，尾部弯曲有力。

3、判活力，鲜活小龙虾四肢完整、活动敏捷。如外界物体靠近小龙虾正面时，其螯足会张牙舞爪，说明活力很强。