身体如何补充营养

如题所述

1.饮食要多样化\x0d\x0a\x0d\x0a为维护人类的生长发育与健康,人体至少需要七大类营养素:即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水及膳食纤维等共计40多种营养素。它们都是我们必须拥有的营养素。各种食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食物能提供人体所需的全部营养素。因此人类膳食必须包括多种食物,才能得到所需的多种营养素。正如我们购买的新鲜农产品,都是为了作饭或外出而准备。如果午餐我们吃了非常油腻的食物,那么我们的晚餐就要以简单为主。合理的搭配菜肴,不但可得到营养互补,获得人体需要的各种各样营养,还有利于体内酸碱平衡,使新陈代谢保持在最佳状态。\x0d\x0a\x0d\x0a2.应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物\x0d\x0a\x0d\x0a人们每天摄入的热量大部分都来自碳水化合物,如面包,面条,大米,谷物和土豆。对于简单碳水化合物,饮用牛奶和果汁,食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。对于复杂碳水化合物,应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,淀粉(如土豆)和精加工的谷物(如白米饭,通心粉和白面包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。相反,应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。\x0d\x0a\x0d\x0a3.多吃水果和蔬菜\x0d\x0a\x0d\x0a同样,我们应该多吃水果和蔬菜,每天也应该吃五种不同的种类,来摄取不同的营养。多吃蔬菜和水果的人,可以减轻癌症与心脏病的风险。建议你,把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方,提醒自己多吃蔬果,也可以把蔬果切丁,当做点心,代替那些会令你发胖的饼干、零食。因为它们的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果和蔬菜可以增加人体的排泄和代谢,因此有益塑身。\x0d\x0a\x0d\x0a4.保持适宜的体重才健康\x0d\x0a\x0d\x0a适宜的体重取决于很多因素,如:性别,大小,年龄和遗传。体重偏胖的人容易危极身体健康,例如:心脏病或癌症。而过多的摄入食物,更会使卡路里偏高,导致肥胖。这些热量是通过蛋白质,脂肪,碳水化合物来摄取的,而脂肪的来源正是如此(9千卡/克相当于4个碳水化合物和蛋白质)。经常运动是增强我们的体质和抵抗力的一个很好的方式,经常运动和少吃食物可以减轻我们的体重。\x0d\x0a\x0d\x0a5.合理的饮食\x0d\x0a\x0d\x0a如果我们养成合理的饮食习惯,我们便可以轻松的吸收到所有食物的营养。100克肉,少量水果,一点面食(饭前)和五十毫升冰淇淋都是我们可以享受的美味。所有的菜我们也都可以很好的控制,所以说合理的饮食可以满足机体对营养素的需求,可以起到调节情绪,愉悦心情,美貌修饰,减肥健身,预防疾病,增进健康。会进一步提高你的生活质量的作用。\x0d\x0a\x0d\x0a6.均衡营养\x0d\x0a\x0d\x0a合理饮食,倘若不吃早餐,会导致饥饿引起的食物摄入过胜。所以吃早餐会使我们更好的摄入营养,解除饥饿。平衡膳食需要同时在几个方面建立起膳食营养供给与机体生理需要之间的平衡:热量营养素构成平衡,氨基酸平衡,各种营养素摄入量之间平衡及酸碱平衡,动物性食物和植物性食物平衡。否则,就会影响身体健康,甚而导致某些疾病发生。不要忘了,过多的吃零食只会导致我们热量增加。\x0d\x0a\x0d\x0a7.补充足够的水份\x0d\x0a\x0d\x0a我们每天至少喝1.5公升的水,水份能很自然地抑制你的食欲并加强脂肪代谢的功能,人体水份摄取不足时,肾脏就无法正常运作,当肾脏功能有问题,便会将废物累积到肝脏。累积过多废物的肝脏,不能100%的正常运作,会累积越来越多的脂肪。所以,请给您身体足够的水份来进行脂肪代谢,做一个健康的现代人!\x0d\x0a\x0d\x0a8.运动\x0d\x0a\x0d\x0a正如我们看到的那样,过多的热量和不足的体力,会导致体重增加。而运动则可以帮助我们燃烧卡路里。适当的运动是心脏健康的必由之路,有规律的运动锻炼,可以减慢静怠时和锻炼时的心率,这就大大减少了心脏的工作时间,增加了心脏功能,保持了冠状动脉血流畅通,可更好的供给心肌所需要的营养,可使心脏病的危险率减少。我们每天都应该进行体育运动,用走楼梯来代替电梯。长期坚持体育锻炼更能提高机体对脂肪的动用能力,为人体从事各项活动提供更多的能量来源。\x0d\x0a\x0d\x0a9.从现在开始,改变我们的生活习惯\x0d\x0a\x0d\x0a我们应该从根本上慢慢的改变生活习惯,这样对身体健康非常有好处。三天之内我们要改变我们吃的食物和喝的饮品。我们需要多吃水果和蔬菜么?为了新的开始,我们每天都应该吃一种水果和蔬菜。那我们所喜欢的食物也没有过高的卡路里,也不会使我们发胖么?请不要消除这种令人沮丧的想法,我们可以试着少吃含卡路里多的食物。但要多多运动,运动可以让人感到快乐,增强自信心。如果你很久没有运动,建议你循序渐进,慢慢增加长度与强度,可以从最简单的走路运动开始,持续走下去,一定能感受到许多好处。\x0d\x0a\x0d\x0a10.请记住,这是一个平衡的问题。\x0d\x0a\x0d\x0a没有“好”或“坏”的食物,只有好或坏的饮食。人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而合理的调整我们的饮食,均衡的搭配,这才是对我们健康最重要的。\x0d\x0a\x0d\x0a人体所需要的七大元素\x0d\x0a\x0d\x0a膳食纤维\x0d\x0a膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,当时只有“粗纤维”之说,用以描述不能被消化的、吸收的食物残渣,且仅包括部分纤维素和木质素。通常认为粗纤维对人体不具有营养作用,甚至吃多了还会影响人体对食物中营养素,尤其是对微量元素的吸收,对身体不利,一直未被重视。\x0d\x0a\x0d\x0a蛋白质\x0d\x0a蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。\x0d\x0a\x0d\x0a脂肪\x0d\x0a脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。\x0d\x0a\x0d\x0a碳水化合物\x0d\x0a糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。\x0d\x0a\x0d\x0a矿物质\x0d\x0a矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样,是人体必须的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。\x0d\x0a\x0d\x0a维生素\x0d\x0a维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。\x0d\x0a\x0d\x0a水\x0d\x0a水是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。在自然界,纯水是非常罕见的,水通常多是酸、碱、盐等物质的溶液,习惯上仍然把这种水溶液称为水。纯水可以用铂或石英器皿经过几次蒸馏取得,当然,这也是相对意义上纯水,不可能绝对没有杂质。水是一种可以在液态、气态和固态之间转化的物质。
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第1个回答  2022-07-23

身体如何补充营养

  身体如何补充营养,身体是需要营养的,而且在现代社会,人们的身体越来越脆弱了,总会出现各种各样的症状困扰着我们,而营养不良就是会出现的一种,下面看看身体如何补充营养及相关资料。

  身体如何补充营养1

  一、适当的吃一些蛋类或者豆制品:日常生活中,多补充人体所需要的蛋白质,可以促进身体健康,提高身体免疫力。多吃一些蛋类、牛奶、豆浆、豆腐等,能够补充人体所需要的微量元素,改善身体瘦弱或者营养不良的症状。

  二、多吃应季的蔬菜和水果:多吃蔬菜和水果,能够补充人体所需要的微量元素,促进肠胃蠕动,并且改善营养不良的症状。比较常见的水果包括苹果、香蕉、蓝莓、草莓、奇异果等水果。

  不仅能够补充营养,还可以提高记忆力,增强身体抗力。除此之外,可以适当的吃一些西红柿、白菜、胡萝卜等,可以促进胃肠蠕动,从而改善身体亚健康症状,缓解营养不良等现象。

  三、多吃五谷杂粮:营养不良的患者一定要注意饮食多样化,平时多吃一些五谷杂粮,可以促进营养均衡,同时补充营养。除此之外,还可以多吃一些红枣和葡萄干等食物,补充人体所需要的新元素,有助于大脑和智力健康。

  通过以上的介绍,了解了一下身体营养不良要如何进行滋补。营养不良会影响身体健康,如果不注意饮食调理,会导致身体瘦弱乏力和免疫力低下等现象。所以要及时进行身体检查,并且保持良好的饮食规律,多吃一些蔬菜和水果,不但能够补充营养、改善体质,还可以预防疾病。

  身体如何补充营养2

  1、芹菜:芹菜里面的钠和纤维素含量比较多,而且它里面有一种叫做苯酞的物质对身体健康非常有帮助。那是由于它们能够让肌肉组织处于放松的状态下,增加血液量。芹菜除了具有降血压的作用,而且对减肥也有帮助,因为它含有的卡路里很少。

  2、海藻:海藻里面的脂肪、钠和蛋白质含量也是非常多的。根据颜色的不同,海藻可以分为绿藻、褐藻、红藻以及蓝绿藻四种类型。它们都属于营养价值非常丰富的食物,可以有效控制住血压。大家也可以将海藻晒干研制成粉末,用它取代盐。

  3、鸡腿肉:每只鸡腿里面的.脂肪和蛋白质含量都非常的高。相关研究证实,鸡腿肉里面三分之二的不饱和脂肪对心脏有好处,而且这类不饱和脂肪大部分对胆固醇不会产生丝毫的影响,反而提高了脂蛋白的含量,从而大大降低患心脏病的几率。

  4、扁豆:扁豆中的脂肪、纤维素和蛋白质含量都非常高。另外,熟扁豆中的叶酸远远超过熟菠菜。据有关专家讲,要是你进食的扁豆颜色非常丰富,有黑色、黄色、红色等等,那么它们的豆荚里面有着抗氧化剂。同时其也能够取到大米和意大利面的位置,当做鸡肉、牛肉中间的夹心。

  5、扇贝:扇贝中的钠和、蛋白质和脂肪酸含量也是很多的。扇贝中的蛋白质含量是镁、钾等微量元素的主要来源。大家制作扇贝的时候,建议采用清蒸或者是水煮的方式,这么做能够最大程度的保留扇贝的营养成分,而且这样的制作方式非常简单快捷,任何人都是可以尝试的。

  导致营养不良现象出现的因素多种多样,比如说:偏食挑食、吃太多加工食品、缺乏维生素等等。只有找到自己患病的原因,然后进行针对性的治疗,才能够早日恢复健康。大家如果进补之后还是营养不良,那么最好马上去医院做个详细的身体检查,看看哪里出了毛病。

  身体如何补充营养3

   1、扁豆

  每杯扁豆中含有230卡路里、1克脂肪、0克饱和脂肪、16克纤维、18克蛋白质。

  食用扁豆的健康理由:每杯熟扁豆中含有大约16克腹部填充纤维。在每杯中,熟扁豆也比熟菠菜多含有百分之二十七的叶酸。专家介绍说,如果你吃有颜色的扁豆,如黑色、桔黄色或红色,在豆荚中的化合物富有抵抗疾病的抗氧化剂。把它们用作鸡肉、鱼肉或者牛肉的夹心,是大米和意大利面的很好替代物。

   2、海藻

  每汤匙干燥的海藻中含有20卡路里、1克脂肪、0克饱和脂肪、73毫克钠、4克蛋白质。

  食用海藻的健康理由:海藻有四种分类——绿藻,褐藻,红藻和蓝绿藻,它们都是充满了营养的健康食物,它们也富含对于维持健康血压水平不可或缺的钾。利用咖啡研磨机把一大片磨碎成粉末。然后把粉末当作一种健康的食盐替代品,用于调味沙拉和汤都很好。

   3、鸡腿肉

  每只鸡腿中含有112卡路里、6克脂肪2克饱和脂肪、14克蛋白质。

  食用鸡腿肉的健康理由:根据美国农业部食物数据库的说法,鸡腿中只有三分之一的脂肪是饱和型的。另外三分之二是有益心脏的不饱和脂肪。更为重要的是,这类饱和脂肪中百分之八十六要么对胆固醇没有影响,要么比起低密度脂蛋白有害来更加提高了高密度脂蛋白有益的含量,其结果事实上降低了心脏病的风险。

   4、芹菜

  每大块芹菜茎中含有10卡路里、0克脂肪、0克饱和脂肪、51毫克钠、1克纤维。

  食用芹菜的健康理由:根据专家介绍,很可能芹菜里一种叫做苯酞的植物化学物质有助于健康,因为这些化合物放松了动脉壁中的肌肉组织,增加了血流量。芹菜除了对血压的益处外,还能够使你吃饱却几乎不会带来卡路里。

   5、扇贝

  每一盎司蒸煮的扇贝中含有31卡路里、0克脂肪、0克饱和脂肪、74毫克钠、6克蛋白质、111毫克Ω-3脂肪酸。

  食用扇贝的健康理由:扇贝中含有丰富的蛋白质。它们也是镁和钾重要来源。而且准备它们既简单又方便。建议食用贝类食物,制作的时候以清蒸和水煮为主,这样就可以最大限度地保存营养。

   营养不良的危害

   1、缺少葡萄糖等同“割肉充饥”

  人的每一项功能活动,包括大脑的思维、肌肉收缩,甚至呼吸和心跳,都离不开葡萄糖代谢产生的能量。如果体内吸收的葡萄糖不足以应付消耗,最严重的后果是“割肉充饥”,把肌肉中的蛋白质拿来当燃料。结果减掉的不只是肥肉,还大大削弱了长时间塑造起来的肌肉群。

   2、缺少脂肪严重的话导致不育

  脂肪组织是人体的能源储备,它保证下一代在胚胎期、哺乳期都能够有充分的营养供应。同时,它更暗示着卵巢发育和排卵周期已经出现问题,将会影响到受孕机会,也暗示身体可能正受到骨质密度降低、骨质疏松症、抵抗力下降、患乳腺癌和子宫内膜癌的威胁。

   3、缺少蛋白质容易导致免疫力受损

  食物中缺乏蛋白质,人体生长、细胞分化、损伤修复、免疫反应、激素调节等过程都会受影响。以免疫反应为例,假若营养不良造成免疫功能低下,表现在病人身上往往是抵抗力弱,经不起细菌、病毒和细胞癌变的进攻。

   4、营养不良易导致皮肤问题

  营养物质长期地摄入不足,吸收不良,排泄过快或消耗太多,体内就可缺乏多种营养物质而患慢性营养不良症,有多种临床表现。在皮肤方面,常有的表现是皮肤萎缩、有皱纹、鳞屑及色素沉着,皮肤的弹性降低,皮下脂肪也减少。

   5、维生素缺乏易导致抵抗力降低

  维生素缺乏病一般都是以为有许多人不太喜欢吃绿色蔬菜,导致营养失去平衡,或是由于烹调方法不良而失去大量维生素。维生素缺乏的话会导致降低身体抵抗力及阻碍生长等新陈代谢,严重的话还可以引起蟾皮病、陪拉格、脚气病等。

   营养不良的原因

   1、偏食

  由于没有一样天然食物所含有的营养素能够满足人体所需,因此,对于身体、智力成长发育迅速的青少年来说,养成良好的饮食习惯是获得均衡营养的基础。首先应该把注意力放在一日三餐上,做到不偏食、

  不挑食的习惯。如果偏食,即使偏食牛奶、鸡蛋,虽然蛋白质和钙增多了,但由于牛奶、鸡蛋中含铁极少,也可能患贫血症。长期偏食,还可能引起厌食症或造成某些营养素缺乏,导致身体患多种疾病。

   2 、加工食品

  现代社会生活节奏的加快,使加工食品泛滥。食品经过多道工序加工会使营养素大量流失,只剩下低品质的“热量”,并且其所含的添加剂也会增加青少年发育并不完善的肝脏、肾脏的负担。另外,家庭烹煮食品方式的不科学,也使新鲜食物流失了大量的维生素。

   3、广告的误导

  现在电视上经常会放一些无营养价值的食物的广告,来引诱人们去买,比如方便面、膨化食品等垃圾食品的所以大家应该擦亮眼睛,不要受到这样的误导

   4、饮料

  最好的饮料应是天然蔬果中的水分,其次才是矿泉水。而矿泉水中缺乏各种矿物质,长期饮用会造成矿物质缺乏引起的免疫力下降甚至各种疾病。各种饮料中大量的糖分会增加儿童身体多余的热量,从而引起肥胖,添加剂会增加内脏的负担,并且碳酸类饮料中的磷会造成青少年身体中的钙流失。

   5、维生素不足

  不少人以为“吃好”就是营养好。实际上,大米、面粉越精越白,所含的B 族维生素更是少得可怜。所以同学们要做到:食物多样、多吃蔬菜水果、常吃奶类、豆类及其制品、摄取适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和动物油。

  才能够满足生长发育对所有营养素的需要。营养是维持生命与健康的物质基础。营养不良可导致身体衰弱,而衰弱的身体会给所有疾病以可乘之机,所以同学们要按营养学要求,做到食物多样。

  谷物为主,有荤有素;多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类和豆制品经常适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。