【解释】
香味，指令人感到愉快舒适的气息和味感的总称，它是通过人们的嗅觉和味觉器官感觉到的。
【性质】
香味是气味的一种。
气就是气体，挥发物，它是一种物质，通常是小分子，所以容易变成气体。
味是感官感知，相当于传感器，是指分子作用在感官（传感器）表面后产生物理量的改变（物理量可以是电、磁、光、长度或体积、离子流、分子流等等），产生的信号通过神经传到CPU（大脑）。
所以，气味不是指一种物质，而是物质之间相互作用的过程。
【近义词】
香气 香醇 芳香 芳馨
【反义词】
恶臭
【造句】
1) 金黄的油菜花散发出一阵阵浓郁的香味。
2) 烤鸭的香味飘出来,令他垂涎三尺。
3) 空气中充溢着各种鲜花的香味。
4) 屋子里充满了鲜花的香味。
5) 茶叶放在纸包里，香味都散失了。
6) 这道菜,五色俱全,式样奇巧,香味透鼻。
7) 当你的香味轻巧地飘过，我再也按捺不住。
8) 沁透心脾：花儿开了，飘来了一阵阵沁透心脾的香味。
9) 野外很静，微风不住地把要熟的小麦香味送过来。
10) 看见这样鲜绿的麦苗,就嗅出白面馍馍的香味来了。
11) 小贩忘情地闻着“肉汤”散发的香味，满怀期盼地舔着嘴唇，这副模样让饥肠辘辘的村民们打消了疑虑。
12) 闻着那桂花飘出来的香味。真叫人心旷神怡啊!
13) 妈妈在厨房里做菜,香味直飘入我的鼻子,引得我口水宛若瀑布,飞流直下三千尺!
14) 所有的蝴蝶花全盛开了，那股香味简直妙不可言。
15) 一本好书可以让人豁然开朗,就象一盆好花既有香味又可以美化环境,使人赏心悦目。
16) 房子里弥漫著烤苹果的香味。
17) 菜式的卖相必须美观，以突出鸭鹅的色泽和香味为佳，令人只看也垂涎三尺！
18) 这丛牡丹花香味扑鼻,沁人心脾。
19) 就在我写这篇稿件时，香味自始自终充满我的喉头。
20) 闻到妈妈烧饭的香味，我总是情不自禁地咽下口水。
21) 农民们说，看到绿油油的麦苗，就闻到了馒头的香味。
22) 二年级时，我有一块带有香味的橡皮擦给我妹妹拿了，被我发现了。她完璧归赵地还给了我，我也就不找她麻烦了。
23) 我的烹饪标准是色香味俱全，做一顿让父母满意的美味佳肴。所以经我精心计划，决定就做一盘番茄炒鸡蛋加一碟凉拌青瓜。
24) 这抑扬顿挫、温柔悦耳的祖国语言,甚至连厨房里飘出来的葱花炸锅的香味儿,都令人心驰神往,无限销魂。
25) 有经验的报纸编辑常常把编好的一个版面，比作办好一桌筵席，要大盆小盆，甜酸苦辣，搭配整齐，色香味俱全让"顾客"大快朵颐。
香味
[ xiāng wèi ]
基本解释
香味，指令人感到愉快舒适的气息和味感的总称，它是通过人们的嗅觉和味觉器官感觉到的。
出处：
唐 杜甫 《孟仓曹步趾领新酒酱二物满器见遗老夫》诗：“饭粝添香味，朋来有醉泥。”
造句：
1、红烧牛肉的香味
2、 咖啡是一种香味浓郁的饮料。
3、 她用麝香使衣服充满了香味。
4、 我多么喜欢雪那种甜蜜蜜的凉飕飕的香味
1、空气里荡漾着芳香，很多花草混和在一起的芳香。
2、 芳香葡萄酒或酒有特点的气味；酒香
3、 她把脸埋在玫瑰里,吸入芳香。
4、 空气里充满了玫瑰花的芳香。
1、捎递一份芳馨的关注与祝福，祈愿你所有的日子无比灿烂，一年比一年舒畅和称心。
2、 每年冬春，香梅满树，芳馨扑鼻。
3、 清气徐来，带来仿佛是夏季的芳馨，掠过凉爽的海面。
4、 孩提之年、豆蔻年华、花信年华、韶华中年和富贵晚年是女子一生中五个芳馨可爱的年龄。