宁波年糕的做法，宁波年糕怎么做好吃，宁波年糕的家常

Question

如题所述

Answer 1

主料：年糕500克 　　辅料：白菜250克,冬笋250克,猪肉(瘦)100克 　　调料：盐2克,味精2克,酱油2克,植物油15克 　　制作： 　　1. 年糕洗净，切片；白菜、笋片、猪肉洗净，切丝。 　　2. 热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒； 　　3. 年糕平铺至菜料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。