怎么在家做简单的寿司

如题所述

做法一:
把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好。 将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好! 可以在中间放入任何自己喜欢的馅,好吃就行。这次放的是蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹果。三文鱼也可以 之后顺势用竹帘将紫菜卷起。 还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟 切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使切口平整。这样寿司就不会散开了。
做法二:
米饭本身热的话散出的热气能够将紫菜、海苔打湿,然后让它们粘黏在一起。所以做好之后不要马上去切,留点时间让热气散发出来。切的时候浇温水很管用,但是有时候会嫌麻烦。通常我是准备一个干净的湿布,切一刀在湿布上蹭一下。卷的时候尽量紧一些,如果不是特别紧也没有关系,每次做好之后放几分钟自然就会变的紧绷起来。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-11

今天教你们用18元钱的材料,做199元的寿司大餐!

第2个回答  2020-10-11

手把手教你做寿司学会了再也不用去买了

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