我是一名超市食品区的主管,刚上任不知道怎么管理,谁有经验帮帮忙指教一下。

员工还可以管理,就是厂家的促销员不好管理,她们非常自私只管卖好自己的货,其它的规定经常违犯,我才刚上任也不懂得管理,希望有经验的帮忙指教一下,定的规章制度她们都有意见,总之就是看我刚上任没有威信,谁都不配合,不好管理,谁可以教教我。

资产
人力资源
商品
财务
这四方面是每个部门主管所有的工作内容,而包括以下方面:
资产:建议合理选择和使用设备等资产;
争取联合采购以降低进价;
维护公司设备的安全;
落实设备等资产的登记制度;
确保本部门每个角落的清洁;
保证仓库与本部门里的商品陈列丰富,整齐;
保证商品存货充足,存货尽量堆放在卖场;
按照分类及售价来陈列商品。
人力资源:
确定本部门的员工编制,保证合理的人数和效率;
让每个员工和助理清楚他们的职责;
渐进地训练员工;
随时协助员工以确保工作的有效进行;
传达公司的各项信息;
对部门员工进行考核评估。
商品:遵守商品组织表;
依商品大、中、小类陈列;
依销售量确定商品陈列面积;
依销售量维持库存;
保证商品不缺货;
随时掌握竞争者的价格,并迅速做出反应
财务:
达成预算;
依据绩效表的结果制定有效的行动方案;
执行盘点来确保结果的准确;
控制好本部门的费用支出。
这些方面按部就班的做就行了,管理人严格执行制度就可。
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