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安琪面点与烘焙培训培训班如何啊?有谁给介绍一下,给分哦!
如题所述
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推荐答案 2011-12-14
安 琪 公司每年都举办短期的烘焙培训班和中式发酵面食培训班,2004年至今,安 琪烘焙与发酵面食技术中心合计开办各类培训班四十多期,为全国各地输送一流面点师、面包师逾千名,帮助学员创业,扶植并培养了许多国内知名的发酵面食连锁企业。
安 琪 公司烘焙与发酵面食技术中心汇聚了多位国内杰出的面点和面包大师,专业打造面点和烘焙精英人才;拥有完善的培训教材及培训设施,理论与实践的有机结合让你轻松掌握技术要点;还可能欣赏到祖国各地和来自日本、新加坡等世界各地的面食艺术以及世界各地的烘焙艺术……
2012年,中国粮油学会发酵面食分会、中国焙烤食品糖制品工业协会面包师分会将继续联合安琪公司开展短期面点和烘焙加工技术培训班。
在面点培训班,你将可以学会制作以下作品:北方馒头、南方馒头、黑米馒头、南瓜馒头 、南方馒头 、千层饼、油条、麻花、韩国烤馒头、土掉渣烧饼、风味馍干、内蒙烤焙子、生煎包子、锅贴饺子、玻璃烧卖、花式蒸饺、葱油花卷、发糕、火腿卷、可可卷、蝴蝶夹、玉兔、刺猬、寿桃、拂手、海棠、四喜、如意卷、花馍、甜酒酿、香菇青菜包、狗不理包子、奶黄包子、芽菜包子等30个以上品种。
在烘焙培训班,你将可以学会制作以下作品:软质面包(包括洋葱火腿精灵、米袋子、绿茶包、发财、烟米包、火腿肉松、西红柿面包、香酥棒、田螺果占包、卧虎藏龙、金钻、黄金堡等);硬质面包(包括菲律宾面包、俄罗斯面包、动物面包、木材面包、丹麦面包;欧包:法棍、马铃薯吐司、杂粮吐司、阳光玉米、德国面包;绿豆碰、葡式蛋挞、少林饼、酥点、戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕)等40个以上品种。
综合考虑,这个培训班还是不错的哦!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://22.wendadaohang.com/zd/02IIT06XX.html
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第1个回答 2011-12-14
就业前景很大,几乎只要毕业就有工作。培训的地方很多,大多在李村附近,你你百度一下了解一下吧 西北地区也有啊,最大的烘焙学校是西安亨通烘焙
追问
发酵面食方面的培训,采用酵母、机械、减少劳动强度的那种专业性培训
相似回答
安琪面点与烘焙培训培训班
效果好吗?
答:
可以多找几家学校 看看学校的师资(有没有外教) 设备 学校的品牌实力等
烘焙建议学长期的,学习烘焙内容就要多操作,高档的操作资料才能够学会
我是石家庄人,想找个短期的
面点培训,
石家庄这样的学校有吗?那家最...
答:
有的,学中式、西式
面点
都可到我校
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