工业工程系领域应用广泛：
主要.以产业界为主,其领域包括现今热门的高科技产业(面板、IC、资讯科技等)、待转型的传统产业(精密机械、工具机等)、自行车业、航太制造业、一般私人企业等.其次为服务业,如金融业(银行、投信、证卷、创投等)及医疗业或是政府单位。
工业工程之所学甚为广博,大学毕业若拟继续深造,亦可依个人兴趣转读工商管理、财务管理、行销管理、信息管理、信息工程等研究所.综合言之,攻读工业工程,就实务而言,可在许多行业一展所长,就深造来说,则可在工程与管理等相关领域自由发展。
工业工程：
工业工程(IndustrialEngineering，IE)是以规模化工业生产及工业经济系统为研究对象,以优化生产系统,提高劳动生产率和综合效益为追求目标,在生产制造技术、管理科学和系统工程等科学不断发展的基础上形成的一门交叉边缘学科。它伴随着工业生产的需求而诞生,随着技术的进步而发展,对提高企业发展水平和效益,促进国民经济发展起到了巨大的推动作用。实践证明,在发展经济和工业生产各领域,科学技术和管理技术往往是推动生产力发展的关键性因素。工业工程正是在探索科学技术与管理相结合的背景下诞生的,并在其转化为现实生产力的过程中起到了相当重要的作用。
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