肯定是干燕窝，区别就是干燕窝相当于原材料，需要自己动手泡和炖，自己做自己吃还是放心，而即食燕窝属于加工后的食品，其营养价值会随着时间而流失还有味道也不是原来燕窝真正的味道
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-01-06
看个人需求， 我 一直 都 是吃的正典的即食燕窝，因为每天 上 班比较急，如果 你 有时间可以买干燕窝自己炖，如果要是没时间， 我 推 荐 你 买燕窝含量比较高的即食燕窝，这方面正典的还不错， 你 可以借鉴一下哦!营养价值区别不大，差不多的。本回答被提问者采纳
第2个回答 2017-11-27
从原料来看，即食燕窝大部分使用燕条来制作，干燕窝也是燕条或者燕盏，所以应该说都一样好。
从制作手艺来看，干燕窝会比较让人放心，因为都是自己亲手挑毛炖煮的。即食燕窝的话，都是采用统一的炖煮工艺，无菌瓶装，所以安全也是可以保证。我自己吃即食燕窝比较多，因为平时工作忙，所以开盖即食对我来说很好。
从制作手艺来看，干燕窝会比较让人放心，因为都是自己亲手挑毛炖煮的。即食燕窝的话，都是采用统一的炖煮工艺，无菌瓶装，所以安全也是可以保证。我自己吃即食燕窝比较多，因为平时工作忙，所以开盖即食对我来说很好。
第3个回答 2017-09-05
姑且摘抄一段给你看看，应该对你有用，如下：
看似从废话向重点在过渡，实则废话也不完全算废话，看进去就有价值了：
1.如今信息爆炸，寻找答案不困难，寻找真实的说法很困难。
2.以前燕窝市场不规范，网络通讯也不发达，不清楚真燕窝原料、燕窝成品的重要特征。
3.见风是雨，不理智，不抓事物的根本，以至于吃亏还不知。
4.燕窝原料有害物质致癌、致病，肉眼不可见，不合格的燕窝有食用风险，同理，由不合标准的干燕窝做成的即食燕窝有食用风险，不论是短期重超量，还是长期微超量都会对身体产生不良影响，没有急性，可能有慢性，不可贪一时便宜选购，这样不好。
5.天猫已禁止上架非正规进口的干燕窝，至于即食燕窝，因与食品罐头类目有交叉，程序较为复杂，虽有QS认证，但里面不一定100%是燕窝，甚至不一定有燕窝成分。溯源管理系统既已规定只有CAIQ溯源标签有保障干燕窝原料和即食燕窝用料（干燕窝）的来源、营养等级的真实性和安全性的效力，故相信，天猫对非溯源即食燕窝做专门的清理也是迟早的事情。
看似从废话向重点在过渡，实则废话也不完全算废话，看进去就有价值了：
1.如今信息爆炸，寻找答案不困难，寻找真实的说法很困难。
2.以前燕窝市场不规范，网络通讯也不发达，不清楚真燕窝原料、燕窝成品的重要特征。
3.见风是雨，不理智，不抓事物的根本，以至于吃亏还不知。
4.燕窝原料有害物质致癌、致病，肉眼不可见，不合格的燕窝有食用风险，同理，由不合标准的干燕窝做成的即食燕窝有食用风险，不论是短期重超量，还是长期微超量都会对身体产生不良影响，没有急性，可能有慢性，不可贪一时便宜选购，这样不好。
5.天猫已禁止上架非正规进口的干燕窝，至于即食燕窝，因与食品罐头类目有交叉，程序较为复杂，虽有QS认证，但里面不一定100%是燕窝，甚至不一定有燕窝成分。溯源管理系统既已规定只有CAIQ溯源标签有保障干燕窝原料和即食燕窝用料（干燕窝）的来源、营养等级的真实性和安全性的效力，故相信，天猫对非溯源即食燕窝做专门的清理也是迟早的事情。
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