包子馅做法大全

Question

如题所述

Answer 1

香菇包子馅

配料:猪肉200克、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许

烹饪步骤:

1、准备好所需食材，香菇要提前泡发。

2、葱姜备用。

3、把猪肉剁成肉糜。

4、葱、姜也剁成碎末。

5、把猪肉和葱、姜一起放入容器中。

6、调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。

7、顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。

8、香菇和胡萝卜剁成碎末。

9、放入肉馅中。

10、搅拌均匀即可。

11、拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以。

Answer 2

包子馅料调制方法

Answer 3

教你包子馅好吃做法

Answer 4

花椒水泡好，加入豆油，肉馅放入精盐鸡粉十三香，生抽蚝油，花椒水，一个方向搅拌。