蒸熏肉的做法,蒸熏肉怎么做好吃,蒸熏肉的家常做法

如题所述

主料
茄子
150g
熏肉
100g
辅料

适量
蒸鱼豉油
适量

适量
麻油
适量
步骤
1.准备一些熏肉,一根茄子,及一些蒜瓣
2.将茄子切成划口子
3.将熏肉切薄片
4.然后将熏肉夹在茄子中间
5.将蒜瓣拍散
6.然后放些蒜瓣,撒些盐
7.然后上锅蒸20分钟
8.蒸好后,浇上蒸鱼豉油
9.再浇上麻油
10.搅拌均匀即可
小贴士
蒸完后再放蒸鱼豉油和麻油然后搅拌均匀
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-05
食材
主料
熏肉
400g
辅料
大白菜
适量
步骤
1.切块熏肉。
2.锅里放水煮开,放熏肉煮几分钟,肉表面上熏灰就会分离出来。
3.洗几页大白菜铺在碟子底。
4.煮好的熏肉和刚才黑乎乎的大不一样。
5.切薄片。
6.码放在铺好菜叶的碟子上。
7.放入锅里蒸10分钟。
8.香溢扑鼻,赶紧开动。
小贴士
1.放入水中煮可以略煮久点,尽量将表面黑乎乎的煮分开。