鱼泡其可以吃，而且鱼泡也是鱼鳔，这种器官是鱼必不可少的，鱼泡看起来鼓鼓的这是因为里面含有的是氧气，如果在缺氧的环境当中鱼可以靠着鱼泡里面的氧气来存活呼吸并且鱼泡还有着另外一种作用就是可以控制身体的平衡来让自己在水中自然的上浮或者下沉因此这个器官是不含有任何有害物质的在做鱼的时候完全可以将鱼泡一起制作食用鱼泡的营养价值很高
1.鱼泡虽然在制作完之后变得非常的小，但鱼泡里面是含有着很多的蛋白质成分的，而我们人体的免疫力能否提高，也正是需要看我们日常摄入的蛋白质成分的多少，对于免疫力比较低下的人群来说，在吃鱼的时候可以吃鱼泡，不仅仅能够提高身体的免疫力，还能够在一定程度上帮助人体新陈代谢。而且如果购买的是新鲜的活鱼拿回去处理之后发现鱼泡就不要再将鱼泡扔掉了鱼泡并没有其他特殊的味道并且口感吃起来比较有嚼劲，
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