禹城哪里有大量种圆白菜的地方?

如题所述

禹城市房寺镇、安仁镇、张庄镇、辛店镇比较多。
圆白菜食谱
丰富的维生素C和叶酸,可以增加抵抗力和免疫力,常吃圆白菜可以增强体质。吃圆白菜对皮肤美容也有非常好的帮助。
醋溜手撕包菜
材料
包菜半棵、辣椒2个花椒适量、香醋1勺生抽1勺、盐巴适量
步骤
1.把包菜洗净撕开,撕成自己喜欢的大小,辣椒切粒;2.热锅热油,放入花椒,小火炒香,花椒捞出;3.接着放入辣椒,放入包菜炒软;4.加生抽、香醋、盐翻炒均匀,就ok啦!
西红柿炒洋白菜
材料
圆白菜250g、番茄两个番茄酱、木耳、醋生抽、盐、水淀粉
步骤
1.木耳泡发,番茄盐水浸泡,洗净切丁;2.圆白菜洗净切成略宽的丝;3.热锅入油,放入番茄丁,炒出红油,放入番茄酱一勺;4.放入圆白菜,迅速放入盐少许,生抽一小勺,醋半勺,大火炒炒;5.炒至圆白菜踏水,八成熟,淋水淀粉,收汁。
腐乳圆白菜
材料
圆白菜半颗、胡萝卜半个腐乳两块、盐少许生姜、生抽少许
步骤
1.圆白菜洗净用手撕成小块;2.腐乳放在盘中用勺子压碎;3.胡萝卜洗净切成丝,姜切片;4.热锅凉油,油热后放入姜煮锅接着放入腐乳;5.放入圆白菜和胡萝卜丝翻炒;6.加入少许盐调味,少许生抽翻炒均匀;7.炒至圆白菜变软熟透即可乘盘。
炝拌双色圆白菜
材料
绿圆白菜半颗、紫圆白菜3片小米椒1个、芝麻少许花椒10多粒碗汁:2勺酱油1勺醋半匙盐半匙蔬果粉
步骤
1.紫圆白菜去硬梗,洗净切丝。小米椒洗净切小段。2.绿圆白菜洗净去硬梗,手撕成小片。3.起锅,水里加几滴油、少许盐,放入绿圆白菜焯烫10多秒即捞出。4.把双色圆白菜放入盘中,中间撒上小辣椒段。5.起锅热油,放入花椒粒炒香。6.调碗汁。将热油浇在碗汁中。7.搅拌均匀,使盐融化。8.将汁均匀淋在菜上,撒上芝麻,拌匀。
盐渍圆白菜沙拉
材料
圆白菜、盐适量
步骤
1.圆白菜洗净切丝;2.加入盐,腌制至出水;3.加入自己喜欢的调味料就可以吃了。
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