五大领域包括：艺术、健康、社会、科学、语言。
一般以主题课的方法展开，以集体授课的形成进行，教师引导幼儿进行思考、探索，教师为主导、幼儿为主体。围绕这五大领域。
艺术就有：绘画、手工、音乐、舞蹈、韵律、手偶、积木、话剧。还有科学课、快乐阅读、故事等等。除此之外，部分双语幼儿园开设幼儿英语课程，有的采取英语外教和英语中教交替上课的模式，有的则是在为孩子创造双语环境，培养语感。
在社会领域，老师会与孩子进行情景表演，让孩子在环境中学习知识。此外还有一些特色课，比如奥尔夫音乐、水粉画、彩陶、轮滑，这在私立幼儿园比较常见。至于现在流行的蒙特梭利课程，在私立幼儿园中也有开展，与主题课交叉起来，可以实现优势互补。为了开发孩子的智力，有些幼儿园还开设了逻辑狗课程和杰立卡。