快餐店蒸饭的问题，电饭锅、蒸饭柜、原盅蒸饭哪种好？成本怎样？

Question

快餐店蒸饭的问题,小型快餐店，估计每餐50-100人，每天100-200人左右，用哪种蒸饭方法好吃：电饭锅、蒸饭柜、原盅蒸饭？成本（包括设备成本和用电成本）会差很远吗？请大家给多点意见，本人是门外汉。
只要是用电。用电比较便宜吧？

Answer 1

蒸饭柜不错，蒸的饭也好吃，而且是多用途蒸饭柜。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。所以只要买一个蒸饭柜，就可以省下不用买其它设备。

好像你快餐店每天100-200人左右，就买一台10盘蒸饭柜就可以了。具体一些蒸饭柜质量、价格您可以咨询一下广东乐王酒店用品供应商，他们就是专门做这一块的。

Answer 2

蒸饭柜好吃 看你使用什么燃料了 成本不一样！本回答被提问者采纳