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半颗西兰花多少g
如题所述
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第1个回答 2022-11-03
如果一朵西蓝花大约六百克。
半朵就是三百克
西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
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主料:西兰花300g
。辅料:橄榄油适量、盐适量、大蒜适量、味精适量、白糖适量、老醋适量。1、西兰花半颗,掰成小朵放入盐水中浸泡30分钟。2、锅内烧开水,滴2滴食用油,少许盐,将西兰花焯水2-3分钟。3、捞出后放入凉水中浸泡1分钟。4、大蒜3瓣,切成碎沫。5、西兰花捞出,放入蒜沫、盐、鸡精、...
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