中国的茶历史悠久，茶叶的种类也很多。而中国的十大名茶分别有:
1西湖龙井，西湖龙井是浙江杭州西湖，而西湖龙井是通过一模二看三嗅四品尝来辨认。西湖龙井这四个步骤里面最重要的是四品尝，因为品尝尤为重要。
2洞庭碧螺春，洞庭碧螺春主要是产于太湖洞庭。
3黄山的毛峰，毛峰主要产地是安徽省黄山。
4庐山云雾茶，主要产地是庐山
5六安瓜片
6君山银针，主要产地是湖南岳阳市洞庭湖中。
7信阳毛尖，主要产地是河南
8武夷岩茶，主要产地武夷
9安溪铁观音，主要产地福建省安溪县
10祁门红茶，主要产地安徽省祁门县
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