夏日高温需要一些清凉去火消暑的茶饮。今天就分享一款很简单的罗汉果菊花饮。
材料:罗汉果1个、金丝蜜枣5颗、雪梨三个、菊花10g、无花果10颗、冰糖50g
步骤:
1、所以食材清洗好备用。雪梨切丁,罗汉果掰小粒,加蜜枣、无花果和菊花,加水5000ml,小锅煮2小时
2、煮两小时后放入冰糖煮化,过滤掉渣,放凉就可以饮用啦。
喝的时候可以根据个人口味加蜂蜜,好喝的夏季凉茶就做好了,很简单吧。
茶的话随便,看你喜欢红茶还是绿茶的味道,平常喝的就可以,别为了做买一堆不喜欢的,难喝又浪费钱,自己不适应,习惯不是那么好改变的。
东西准备好了上锅熬茶。水开了把茶放进去,熬5-8分钟,把茶捞出去,放水果丁,继续熬,熬水果类似熬冰糖雪梨那种感觉,熬到你觉得差不多就可以了,把丁啊渣啊捞出去放凉(喜欢甜一点的水温适当时候放点蜂蜜或者冰糖)。
广东凉茶,蛇舌草,泡水煮开,是一种不苦,大部分人可以接受的草药凉茶,待冷却后可食到药草的甘甜
做法:锅中加水750毫升,加热至沸入红茶,微沸5分钟,离火去茶叶,凉后入冰箱。 饮用时在杯中倒入红茶40毫升,放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加冰水150毫升,放橘子一瓣,果汁红茶就做好了。
身为北方人,夏季炎炎,喝点酸梅汁生精消渴。我们这干燥不像广州多阴雨闷热,所以药茶凉茶并不普及。酸梅汤制作方法:取乌梅10颗、干山楂片 40片、甘草9克、陈皮10克、冰糖50克。先将乌梅、山楂片、甘草和陈皮放入清水中浸泡2分钟,洗净沥干,倒入锅中大火煮开后,调中火煮20分钟。最后放入冰糖,搅拌后关火。酸酸甜甜,夏季的美味。