在我们的生活中，总是有一些食物被误解，减肥时被回避。人体是一个非常复杂的系统。吃同样量的食物，体重会悄悄增加。有人认为肉热量高，有人认为油炸热量高。其实大部分人都不懂。他们认为减肥意味着控制高热量食物。拿白开水煮面来说，他们都觉得热量低一些。
看起来高热量但实际上低热量的食物
鸡胸肉
鸡虽然也是肉，但其实去皮的鸡，比如鸡胸肉，在肉中是低热量的食物，鸡胸肉重100克时热量是131卡。重点鸡低脂高蛋白优质蛋白营养丰富。是很多减脂健身人士的“心脏最好”。可以水煮，也可以和西兰花、胡萝卜等低热量蔬菜一起煮。它营养丰富。
水煮蛋
许多人认为鸡蛋富含脂肪和热量。一个50克的煮鸡蛋其实只有75卡路里，但是蛋白质还是有7克左右，尤其是白鸡蛋，高蛋白低脂肪。其实减肥不能只吃蔬菜，还要适当补充蛋白质，尤其是优质蛋白质。蛋白质是维持肌肉生理功能，避免肌肉分解的基本营养素。而且鸡蛋和鸡肉也能增加饱腹感，减少食物总摄入量。
土豆泥
吃土豆有很多方法。如果把它们炒成薯条，加上添加剂，热度肯定吓人。如果你每天都吃它们，你会变胖的。这是垃圾食品。如果你做土豆泥，它的热量会完全下降。马铃薯淀粉含量只有20%左右，远低于大米和小麦。平时喝白开水煮面比喝土豆泥高。在制作土豆泥的过程中，不添加脂肪或白糖。
牛肉
与其他肉类相比，牛肉的热量相对较低。和猪肉不一样。100克食用牛肉的热量是125大卡。牛肉的营养非常丰富。它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、维生素、胡萝卜素和牛肉蛋白，几乎含有人体所需的各种氨基酸。而且脂肪含量很低，和鱼差不多，所以特别适合。
牛蛙
现在牛蛙有各种各样的烹饪方法，比如泡椒牛蛙和红烧牛蛙...这些牛蛙会加入更多味道重的食材，所以热量会因为调料的增加而增加。如果你想在减脂期吃牛蛙，那么你唯一的机会就是在小餐馆点一碗干锅牛蛙。记住是干锅，就是蒸发水分不加太多香料的那种。一般来说，
腐乳
超市里卖的那些超级添加剂的豆腐乳，感觉热度会超级高，不敢碰。你看配料表，才157大卡/100g。当然要注意酒精含量，开车前少吃点，不然很容易变成酒驾！哈哈哈哈，当然，除了以上的食材，如果想吃低热量的食物，也要注意那些低热量的调料。例如，番茄酱的热量约为83千卡，与其他酱相比，脂肪含量相对较低。
蔬菜：
西兰花和花椰菜等十字花科蔬菜热量极低，每杯仅含有约30卡路里。它们富含纤维，可以让你饱腹，同时热量摄入却很低。它们还含有大量营养物质，如维生素、矿物质和抗氧化剂。
浆果：
*莓、蓝莓和覆盆子等浆果热量低，每杯约含有80-100卡路里。它们富含纤维和抗氧化剂，可以保护身体免受自由基损伤。将浆果添加到燕麦片、酸奶或沙拉中，可以增加风味和营养。
爆米花：
爆米花是一种全谷物零食，每杯仅含有约30卡路里。它是一种很好的纤维来源，可以帮助你保持饱腹感。爆米花是一种低脂、低热量的零食，非常适合看电影或休闲时享用。
魔芋丝：
魔芋丝是一种来自魔芋植物的凝胶状物质，每杯仅含有约10卡路里。它不含脂肪和碳水化合物，富含膳食纤维。魔芋丝可以添加到沙拉、汤和炒菜中，增加体积和饱腹感。
瓜类：
西瓜、哈密瓜和香瓜等瓜类热量极低，每杯约含有40-60卡路里。它们富含水分，可以帮助你补水，同时热量摄入却很低。瓜类还可以添加到沙拉或水果拼盘中，增加风味和水分。
注意：
重要的是要注意，这些食物虽然热量低，但也不能无限量食用。如果你正在控制热量摄入，请注意这些食物的食用量和搭配方式。平衡的饮食和规律的运动是保持健康体重的关键。本回答被网友采纳
荞麦片，我妈妈喜欢吃，特别好吃，热量也很低。
干炸小鱼，鱼的脂肪是很低的，热量很低，但是却以为很高。