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松子仁可以生吃吗
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推荐答案 2021-02-10
没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的。不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如,红松籽生吃的话吃多了会头晕,而华山松吃多了嘴里会发苦。
要特别注意的是,长了芽的生松子仁是不能吃的。因为松子仁长芽意味着松子仁有发霉的迹象了,而霉菌中的黄曲霉素属致癌物,所以吃了发芽的松子仁有致癌的风险。
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第1个回答 2021-10-01
没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的。不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如,红松籽生吃的话吃多了会头晕,而华山松吃多了嘴里会发苦。
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第2个回答 2021-02-10
你好,生松子仁可以吃。(降血压、降血脂)
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