电饭煲焖板栗的做法

如题所述

电饭煲版糖炒板栗做法:主料,板栗一斤。配料,糖(根据个人口味适量)、食用油(一小勺)和1颗八角茴香,工具剪刀、电饭煲,将板栗洗净,将板栗浸泡在清水中5分钟,擦掉杂质和污垢。

给板栗破壳,沥干栗子,用剪刀或刀子,在栗子背面一个一个地打一个洞,使烹饪更美味,更容易去皮。用刀子注意安全。栗子在小编织测试中有点滑。切手时小心不要割伤手。放进电饭煲内胆将切好的板栗放入电饭锅的内胆中备用。电饭锅煮的栗子更软、更糯、更甜,受热均匀。当然,熟栗子味道更好。

放料,加入一勺食用油,均匀地洒在栗子上。加入两勺白糖,稍加搅拌,让糖提前融化。添加1颗八角茴香将有助于增强板栗的风味和味道。加水,注意它不到栗子的一半。太多的水会使栗子很难去池塘。水太少会使它们太干。

煮板栗把它放进电饭锅,按下烹饪按钮,你可以为自己做其他事情,只需等待美味的栗子从电饭锅里出来~

焖板栗只是煮熟的栗子不会从锅里冲出去。一定要再次按下保温键,煨5分钟,然后再次取出,让水蒸气吸回来,这样栗子就可以被剥掉。

搅拌板栗这是关键!打开盖子后,我们可以看到栗子和糖是分开的。此时,我们需要用勺子搅拌栗子,这样糖就可以完全包裹在每个栗子上。否则,栗子上的糖会很少,这会影响味道。出锅哇,热栗子从锅里出来了!用电饭锅煮的栗子颜色诱人,甜而软,从里到外都很美味,热的时候味道很好。我在家用电饭锅里做的栗子干净卫生,还能补脾健胃。实践简单方便。每个人都学会了不要很快给他的家人添加美味小吃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-23
板栗焖饭我最常搭配的食材是香肠和甜玉米,好吃不油腻,简单又省事,非常适合上班族,接下来看看我是怎么做的吧。

【食材】

板栗300克,香肠2根,甜玉米适量,米饭一碗,葱适量

生抽一勺,红烧酱油一勺,蚝油一勺,盐一小勺

【做法】

第一步:准备所有的配菜,香肠切成小丁,板栗划开一个十字刀口,用开水浸泡,泡到开水变温就可以轻易剥开外壳。

第二步:锅中放少许油,下入香肠炒出香味后再倒入板栗翻炒一到两分钟。

第三步:然后倒入淘洗干净的大米,加一勺生抽,一勺红烧酱油,一勺蚝油和小半勺盐搅拌均匀。

第四步:把所有搅拌好的食材放入电饭锅中,加稍微没过米饭的水,按下煮饭键,煮饭键跳了之后再焖几分钟即可。

香喷喷的板栗焖饭做好啦,撒上些葱花,忍不住一次吃了两大碗米饭,米饭吸收了所有食材的香味,香到没法用语言来表达。

喜欢的您也可以试试,现在正是吃板栗的季节,别错过了。
第2个回答  2020-10-23

    1.板栗洗干净

    请点击输入图片描述

    2.用刀划一个十字口,要小心手噢!

    请点击输入图片描述

    3.取出内胆放适量的水

    请点击输入图片描述

    4.放一个小蒸壁(也可以不放蒸壁,直接把板栗倒入再加适量的水,水要没过板栗就可以)

    请点击输入图片描述

    5.倒入切好的板栗

    请点击输入图片描述

    6.按熟粥的键15分钟就搞定了!

    请点击输入图片描述

    7.蒸好了