中药材与其它作物的间作套种能充分利用土地、光能、空气、水肥等自然资源,发挥边际效应和植物间的互利作用,可有效地解决粮药、果药、林药之间的争地矛盾,达到粮、果、林药双丰收的目的。《齐民要术》中也提出要经常保持土壤中所含有的适量水分,增强土壤肥力,要利用农作物吸收养料的不同,进行作物的轮作、间作、混作和套作。
1、农作物余零地边间套
利用田间地头、沟渠路坝这些闲置余地种植一些适应性强、对土壤要求不严的中药材品种。适宜地边种植的药材品种有金银花、甘草、草决明、急性子、苍术、五味子、木瓜、王不留行、玉竹、黄芪、红花、龙胆、大黄等。
2、高秆与矮秆间套
利用立体复合群体,发挥垂直分布空间,应遵循前熟为后熟,后熟为全年的原则。适合此模式套种的农作物品种有玉米、高粱、甘蔗、棉花等茎秆高大、能提供荫蔽环境的农作物种类。搭配种植的药材品种有生长时间较短、耐阴的板蓝根、白芷、桔梗、川芎、白术、丹参、射干、薏苡仁、柴胡、半夏、太子参、黄连、草珊瑚、草果等。
3、深根系与浅根系间套
根据植物品种的特性和营养,合理地组合成具有多层次地利用土地、光能、空气和热量等资源的群体,使之加大垂直利用层的厚度,达到增产增效的目的。适合此模式的农作物品种有冬瓜、南瓜、红薯、马铃薯、大豆等,搭配种植的中药材品种有甘草、金银花、黄芪、桔梗、白术、白芷、红花、山药、薏苡仁、木瓜、知母、生姜、西红花。
4、果、药间作套种
果园间、混作药用植物应根据果树树龄、树冠情况和果树的物候期等因素合理选择品种。从树龄情况来看,幼龄果园尚未封行,可在行、株间栽培1-3年收获的喜光药用植物,如黄芪、地黄、黄芩、菊花、牛膝、草决明、附子、柴胡等。树冠及树叶较稠密的果树,像桃、樱桃、葡萄、柿子、杏等,可栽种细辛、天麻、半夏、灵芝、黄连、三七、天南星、玉竹等喜阴湿环境的药用植物。树冠较稀疏的果树,如苹果、梨、山楂等,可栽种西洋参、丹参、百合、天冬等药用植物。
果、药间作套种可提高果园效益,但必须处理好以下几个关系:种药不要离果树太近,以防长了药材伤了树;不要选择木质化程度太强的、长势高大的药材品种,以防药材与果树争肥争水,又影响了管理;要选择适宜本地生长的药材品种,以防气候条件不适宜。
5、药药间作套种
主要有喜阳与耐阴、深根性与浅根性、阔叶与细叶、多年生木本与生育期短的草本等相互搭配,以获得最大的经济效益。如枸杞与紫菀、菊花间作,杜仲可混作黄连,山茱萸混作黄芩,山药可套作穿心莲、车前或金钱草,金银花生长前期套种菘蓝等。
总之,无论采用任何间套方式,都应注意株形庞大与瘦小、宽叶与窄叶、平行与直立叶、生长期长或短等的合理搭配,注意各种植物与光、温度、水分和其他营养条件的关系,注意中药材品种的地道性。
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