全国十大烘焙培训学校如下：
1、蓝带国际学院
1895年创立于巴大锋黎的蓝带，是世界上著名的厨艺及款待业管理学校，在全球20个国家/地区拥有35所学校，如上海、首尔、伦敦、马德里等。学罩旁院是世界上物仿橡教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院，每年有超过20000名来自100多个不同国家/地区的学生就读。
蓝带西点学校的课程以传统与创新相结合，涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕士学位课程。蓝带上海成立后，一直致力于在中国所有地区推广法国美食文化及厨艺。
2、王森咖啡西点西餐学院
王森咖啡西点西餐学院，是一所以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。学院依托自身行业深耕优势经验资源吸引了100余法国MOF、200余中外精英名厨，用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系，培养更多职业人才，以推动中国西点西餐教育行业发展。
3、欧米奇西点西餐学院
隶属中国东方教育的西点学校，英文名OMICK，取自“only modification is chefs key”，以"大师之道，精益求精"的西点精神作为自身信仰，将纯正的欧洲工艺引入中国，立志创办我国正统的西点西餐培训学校，成就专业的西点、西餐人才培养机构。
欧米奇已在深圳、重庆、昆明、贵阳等主要城市共设立了31所直营学校，提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程;并与2.9万多家企业建立了合作关系，提供就业保障、创业帮扶。
4、新东方烹饪教育
西点是新东方的一大经典专业，提供"两年制技能学习+职业资格证+就业安排”，帮助每位学员熟练掌握各项西点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平。
新东方是1988年创办的中国烹饪教育知名品牌，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜等全国主流菜系精髓，结合了中西方经典烹饪技艺，先后建立烹饪教育院校50多所，为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才。
5、刘清西点培训学校
刘清西点培训学校是烘焙业的旗帜，代表着艺术蛋糕的高水平，品牌价值排名国内西点培训学校前十。学校由台湾国际蛋糕艺术大师刘清创办，刘清现任广东食品工业协会委员，台湾西点大师，中华教育署高级烘焙讲师等。
6、优美西点
优美西点培训学校将纯正的西点艺术引入中国，培养了一批批具有一流水平的烘焙大师。学校拥有来自全球的顶级外教，同时也汇聚了国内西点行业的大师、大厨，开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业，实行"名师一对一同步专业教学"”。
7、慢点教育
爆点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体，是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员，其师资强大，汇集近百位国内外西点烘焙名师。
8、辛缇国际西点学院
辛缇西点学校隶属于辛缇（香港)）集团，该品牌始创于1999年，是一家集技术研发、培训、开店为一体的跨地区经营的现代烘焙、甜品、奶茶、咖啡连锁公司，已先后在上海、南宁等地开设了分部。
9、甜蜜时光
全国连锁烘焙培训学校，已创办18家分校。甜蜜时光不单是传授学员产品知识的学校，它更注重培养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力，在学成后可以迅速进入实战运营。
10、威利旺卡烘焙
这一糕点培训品牌的服务网络遍布全国主流城市，在北京、广州、上海、成都、杭州均设有校区，已经培养出数以万计的专业人才。