广西螺蛳粉的由来

Question

如题所述

Answer 1

1、在唐代，据传柳宗元家中的大厨发明了螺蛳粉。据说，当时柳宗元因被贬官而心情抑郁，食欲不振。
2、家中的大厨为了让他食欲大开，焦急地思考着解决方案。某天，他在江边洗菜时意外捡回了一些小螺蛳，急忙赶回家中，精心烹饪出一碗面条。没想到，柳宗元对这碗以螺蛳为主要食材的面条异常喜爱，于是螺蛳粉便由此诞生了。