吸油烟效果,集成灶更胜一筹。
不论是集成灶还是传统油烟机,归根结底都是为了解决厨房的油烟问题而生。油烟吸得干净,厨房就会更加干净整洁,不会黏糊糊的,清洁打扫会更加省力,同时还能降低皮肤疾病甚至是呼吸道疾病的患病风险。因此,这也成了用户对比集成灶和油烟机哪个好的核心。
传统油烟机采用的是上排吸的方式,由于烟机和灶台的距离比较远,油烟产生会有逃逸现象发生,吸烟效果不会太好,吸油烟率大概是在60%~80%左右。另外,也正是因为传统油烟机安装高度过高,导致人脸正好暴露在油烟的逃逸路径上,呼吸健康难以保障。
相比之下,集成灶采用的侧吸下排方式就更加合理,吸油烟区域与灶台的距离更近,油烟一旦产生,就会被立刻吸走,顺流至下方的集油盒里,丝毫不给它四处飘散的机会,吸油烟率能够高达95%以上。
日常清洁打理,集成灶更加方便:
中国人都喜欢大火爆炒,这样做出来的饭菜更香更好吃,但爆炒就会产生油烟,带来清洁难题。传统油烟机,在油烟的处理上就没有集成灶到位,给厨房留下了更多高难度清洁的污垢,甚至还可能会弥漫至餐厅、客厅等空间。
除此之外,油烟机本身的清洗也是个大难题,且不说吊在头顶一般人很难拆洗,就连油网、油烟机表面都难以做到疏油疏水,只能用热水、除油剂、钢丝球等才能勉强达到清洁效果,费时费力还可能耽误正常三餐烹饪。
而集成灶的日常清洁打理就要方便的多。它的油垢主要集中在挡烟板、油网,模块化以及易清洁材质油网的设计让安装拆卸清洗都非常方便。
以火星人集成灶为例,油网均采用了易清洁材质油网,疏油疏水,油污不会挂壁。还搭载了四重油烟分离技术,油归油烟归烟,油顺流至底部油盒,大容量油盒隐藏于机身底部,不影响整体美观度还清洁方便。