水煮菜怎么做?

减肥期间想吃水煮菜,但是该怎么做呢?一般都用什么菜煮呢?比如说白菜,青椒之类的我觉得不配着其他食物根本都没法下口啊,有没有什么菜能直接下口也不觉得很难吃的?
谢谢!

  你好!!

  吃水煮菜确实是减肥的好办法,既免得忍饥挨饿的不进食法,也免去了锻炼不足,而减肥效果不理想的郁闷,好啦,下面介绍水煮菜的做法:

  不过,很多人有误区,以为水煮菜就是煮蔬菜,其实不然,完全可以煮鱼, 因为鱼含有大量氨基酸,而且脂肪少之又少,在不增加体重的情况下,又减了肥,何乐而不为呢?

  好啦,下面介绍水煮鱼:

  做法是

  1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。

  2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

  3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。

  4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。

  另外,还告诉你一个配合的减肥方法:

  如果你可以坚持水煮菜的话,建议使用21天法:12天减去身上12%的办法
  不需要运动,很多老外用了都说非常好,这也是美国的世界健身中心强烈推荐给想要迫切减肥的女士的良方.方法:一共12天:

  头3天:每天以蔬菜和水果作为食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和盐哦),份量不限

  第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(请不要买里面有防腐剂的,不但不能帮助减肥还会增加小肚肚),可以多吃,份量不限

  最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限

  祝顺利!!!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-07-22
现在的水煮类菜肴都是:先将原料初加工。(片成片或切成片),再码味上浆!入红汤里煮熟。

倒入炒好的低料上,撒刀口辣椒和花椒面、蒜茸、葱花。锅烧沸油,淋在上面!用香菜点缀一下
第2个回答  2007-07-22
吃些清淡的``` 其实不用执意吃水煮的 虽然是水煮还是有放调料的 但是比较淡些

比如像粗粮 ``
盐要控制住 如果盐和蛋白质吃多了 下巴上会长疱疹的``

吃火锅还是不要了吧``` 控制油的摄取量`

加油! 成功!

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/30702012.html?fr=qrl3

第3个回答  2007-07-22
生菜 青菜 芹菜都可以
其实不用吃无味的 沾醋或盐吃好了
第4个回答  2020-06-04