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    • 牛肉有一点点变质怎么办

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    推荐答案   2011-08-30
    炒菜的时候可以加点酒就没有异味了。
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    第1个回答  2011-09-07
    姜葱爆牛肉很好吃!把切好的牛肉用盐 胡椒粉 淀粉(这些用量都是一点点)腌制15分钟,烧热油把牛肉灼一下马上捞起待用,只留些油先爆一下姜葱,（葱要切长段，姜切片）然后把牛肉和红椒丝还有盐一起炒几下就可以了，最后加少许的白糖和老酒(可加点酱油)上碟就可以美美的品尝了
    第2个回答  2011-08-30
    变质的牛肉里会有很多细菌如霉菌等！
    第3个回答  2011-08-30
    不要吃了！变质的牛肉里会有很多细菌如霉菌等！会对人体造成很大的伤害！
    第4个回答  2011-09-01
    没有太大的关系，用食用盐反复清洗，牛肉表面上的粘液就可出去异味
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