头层牛皮比二层牛皮更好。
头层牛皮和二层牛皮的区别：
1.纤维密度不一样
大家都知道被叫做头层牛皮的是来自牛身上的第一层牛皮，所以选用它制作出来的表皮有着最原始牛皮的细腻质感特点。
但是二层牛皮却不一样，大多数的二层牛皮主要是来自牛皮横切中的两层甚至是三层的牛皮，所以它的皮质显得比较粗糙，硬实。
2.厚度不一样
头层牛皮的厚度一般都在1.3毫米左右，而二层牛皮则是在1.68毫米左右，所以头层牛皮的材质看起来更加的细腻。
3.制作工艺不同
头层皮在制作工艺上很精湛，不会添加有过多的物质。
但是二层牛皮就不一样了，它还要搭配一些化学材料喷涂或是加上一些PVC、PU薄膜加工组合制作而成，因此二层牛皮皮质就显得比较硬，不够柔软。
既然是选用牛身上不同地方的牛皮，那么所制作出来的皮质手感肯定也是不一样的，头层的牛皮摸起来手感很光滑，皮质很柔软很舒服的。
但是二层牛皮的手感就略显粗糙一点，手感没头层的摸起来舒服。