“喝酒不开车，开车不喝酒”，一些驾驶人常认为晚上喝了酒，只要当时不开车就不属于酒驾，但“隔夜酒”驾驶也可能构成酒驾。查酒驾的关键不在于是否“隔夜”，而在于以人血醇浓度专业测试结果为标准。只要体内酒精含量超出标准，不论距饮酒时间过去多久，驾驶机动车都属于酒驾(醉驾)。
根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定，车辆驾驶人血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml为饮酒驾驶；大于或等于80mg/100ml为醉酒驾驶。
隔夜酒驾行为，只要体内酒精含量超标，根据其血液酒精含量认定酒驾(醉驾)。对于“隔夜醉驾”是否构成危险驾驶罪，关键在于对主观故意的认定。
如何自测自己是否酒精超标？
1. 计算过去几个小时摄入的酒精量。一般来说，身体代谢一份酒精需要一小时。如果接连摄入三份酒精，每份代谢时间会多出30分钟。每喝完一份酒，需要休息一个小时才能恢复清醒。如果摄入的酒精量超过三份，每份休息一小时的基础上再延长30分钟。
2. 使用在线酒精计算器估算自己的BAC值。在网上搜索酒精计算器，输入饮酒量、体重，以及从开始饮酒到结束的时间，计算器会估算出血液中的酒精含量。根据这个数据判断是否达到法定醉酒程度。例如，克利夫兰医学中心提供了一个酒精计算器：
https://www.clevelandclinic.org/health/interactive/alcohol_calculator.asp。
3. 使用车载酒精测试仪。这种小巧的仪器能测试BAC值。使用时，对着吹气管吹气，仪器会显示BAC值，以判断是否达到法定醉酒程度。在中国，BAC≥80mg/dl即被视为醉酒驾驶，BAC≥20mg/dl即被视为酒后驾驶，这也是违法的，尤其在发生事故时。