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干虾米,新鲜虾皮如何保存?
虾皮本来是白色的,放在常温下密封一周,现在有股味道了,而且颜色变浅红。
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推荐答案 2011-09-10
把虾皮晒干后、用袋子密封后放冰箱里冷冻。想买虾加979404273、虾干大小供应、价钱合理
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第1个回答 推荐于2018-02-26
1.干虾米的保存方法:
把虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻。
2. 新鲜虾皮的保存方法:
储存新鲜虾皮时,可以先将新鲜虾皮放于阴凉通风处阴干,然后分别用干净白纸包好,并在白纸上扎几个通风小孔,再将白纸包放入悬挂在通风避光的竹篮内暴露保存;此外,先取一只干净陶罐,再将剥好的大葱铺在罐底,然后把新鲜虾皮放在罐内,在最上层码一层葱叶并盖严,也可以长期保存罐内物品。
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1、我们可以把这些虾米摊在太阳底下,等待这些虾米干了之后,我们只需要把这些虾米装入瓶内,这样保存起来就行了
。2、如果是碰到咸质虾米,这时候需要注意,切记不能在阳光底下晒,此类虾米只能摊在阴凉处风干,风干之后的虾米再装内瓶中。对已经晒干或者风干的虾米,可以在瓶中放入适量的大蒜,这样可以起...
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