在珠江入海口，经常捕捞的他们三餐离不开海鲜，所以 “不时不吃，不鲜不食”就成了他们的传统。尤其是在南沙的十四涌，这里可是藏了家超美味的疍家妹疍家菜馆，鲜美的食物让很多游客慕名而来，不辞舟车劳顿也要尝上一口“鲜”。
餐馆内的装饰偏向于农家乐风格，入门便能看到各种各样的渔具，就是这些渔具，给大家带来鲜美的食物。大厅很宽敞，能容得下十几桌，顶部就像船顶一样，加上竹木制成的灯饰，给人带来一种在渔船上就餐的感觉。大厅一角挂满了琳琅满目的奖状，这些都是美味的证明呀，让人迫不及待地想去饱餐一顿。
来广州游玩，当然要吃禾虫啦！可能大家对这个食材比较陌生，禾虫是广东地区最有名的特产，非常丰富蛋白质和维生素，让人们称之为水中的冬虫夏草，而且食用后人体可以快速吸收这些营养。禾虫还可以降血脂，预防动脉硬化，对人体有非常高的调理作用。
禾虫它的做法也是多种多样的，不管是煎、炒、蒸、煮都是十分美味。今天要说的就是砵仔禾虫，当禾虫遇上鸡蛋、陈皮丝等，会蕴育出怎样的鲜美呐？先将禾虫洗净，放进瓦钵，用生油给它们洗个澡，再将鸡蛋和各种味料加入钵里拌匀，就可以上笼用猛火蒸了。在炕上把多余的水分蒸发掉，一份鲜美的砵仔禾虫就出现在眼前了。禾虫和鸡蛋的精华浓缩到了一起，轻轻的滑入口中，真的是又嫩又香！
都说鲈鱼肥美，可你吃过用鲈鱼做的酸菜鱼吗？酸爽的腌菜为鲈鱼增添几分鲜美，鱼骨已为大家剔除了，一口下去，满嘴都是鲜香。天上飞的是龙，水里游的是鳝，在南沙有一种特有的盘龙鳝，用豉汁来烧，吃下去很香的豆豉味和很鲜的鱼香味。在疍家妹疍家菜馆吃鱼，真的是一种鲜美的享受！
红彤彤的鲜灼大桂虾，疍家妹精挑出新鲜的大桂虾，用开水白灼，就可以开吃了。剥开虾壳，雪白的虾肉十分有弹性，蘸上一点疍家妹特制的酱汁，清新爽口。吃蟹必然是清蒸的味道最正，顶级的原只蒸奄仔蟹在这里十分受欢迎。整只蟹放入蒸笼蒸，蟹膏便不会流失，丰腴的脂膏和蟹肉就藏在胀鼓鼓的蟹壳下。剥开之后，流油的蟹黄，让人看着就眼馋。
在疍家妹疍家菜馆，大家放心吃，这里的性价比很高。除了鲜美的海鲜，这里还有特色的小吃，姜撞奶啦，芝麻糊等等都是不容错过的。总而言之，当大家来到疍家妹疍家菜馆的时候，就会打开鲜美世界的大门。看了贺贺的介绍，准备去南沙游玩的朋友们，是不是对这家“不鲜不食”的菜馆充满兴趣？