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    • 我的家乡是保定，保定的特色小吃是驴肉火烧，我想把驴肉火烧弄到南方苏州来，但是驴肉是个问题

    怎么能很快得从北方把驴肉送到江苏苏州，而且还能保鲜，不会变味道

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    推荐答案   2011-08-31
    将驴肉进行真空包装，这在保定市的一些大点的驴肉店都有的，可能要收取一元钱的加工费，火烧趁热吃好吃，一凉了就不好咬了，在苏州可用大饼代替，效果也不错的，主要是驴肉好吃就行。不过，需提醒你，即便是真空包装，驴肉也不能存放时间太长了，我曾从南京用真空包装带回过盐水鸭，时间长了，就是放在冰箱里，也会坏的。
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    第1个回答  2011-08-31
    我老家保定徐水的
    这个确实是个问题
    一般买现做的驴肉 天气热易变质，我都是过年回去带，天气热我就带点真空包装的《漕河驴肉》，味道还可以
    火烧冷了就失去原来的味道了，这个我一般不带本回答被提问者采纳
    第2个回答  2011-08-31
    驴肉火烧是河间的特色小吃~~~~
    第3个回答  2011-09-01
    去买真空的把.提前去
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