法式千层糕如何做

Question

如题所述

Answer 1

1、材料：马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量。
2、鸡蛋打入较深的碗中。
3、加入细砂糖拌打至糖溶解。
4、鲜奶放下拌均匀。
5、再把面粉一边撒，一边搅拌至无颗粒。
6、过滤到碗中，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟或以上。
7、锅中放少许奶油，用小火热溶。
8、拿1汤匙半的面糊倒进锅中，摊圆2面煎熟即可。
9、煎好的薄饼皮。
10、拿一片饼皮涂上一层巧克力酱，再盖上第2片，再涂上巧克力酱，涂完13片。
11、涂好完成的千层蛋糕。