第一种方法:
番茄可用简易办法催红,将采摘下来的未红的果实平铺在地上,用喷雾器将从商店买来的48度白酒喷到果实上(果实只要稍沾点白酒即可),然后在果实上铺上草席,净置1—2天,催红效果很好,而且口感比用激素处理的好。
第二种方法:
用塑料袋包起来,里面放个苹果或梨,也可埋在大米中,就能使 摘下来的青番茄快速就变红! 但是这种方法,会破坏西红柿的原有营养成分,因为大部分的能量被用作产生红色素,所以变红的西红柿不一定味道比原来的好!希望您能满意!
西红柿是人们生活中必不可用蔬菜,也是大多数的最爱。记得小时候种的西红柿味道酸酸的甜甜的,说不出来那种滋味真的好极了。那时候最喜欢摘几个红透的西红柿,用开水烫一下,把皮剥掉,十字切,再多撒点白糖腌制一会,那味道不摆了,就是我的最爱。现在的西红柿表面看起来很红,一切开里面白的,不红,很硬,还没味道,总之不好吃。总之西红柿还是自然红的好,怎样让它快速红呢?一,多晒点太阳,合理的施肥,保持充足的养分。
二,可以把它摘下来放在大米里,让它快速红变红。
三,让它慢慢长红,自然红的最好。
那么,我就想说。请别找捷径。应该从作务上寻找办法。这样产出的西红柿产可都是色香味俱佳。可以在西红柿生长后期,适量多施钾肥这样可以增加西红柿的含糖量和色泽的鲜艳度。
只有这样,你的产品才可能在市场中立于不败之地。
自家种的西红柿想要快速变红秘诀:
1.给西红柿足够的光照和温度,因为足够的光照和适宜的温度下,番茄结的果一周即可变红。夏天红的更快,冬天红的慢些。
现在市场上的西红柿都是大棚蔬菜,不确保不使用化学物质让西红柿快速变红。