用料
线面 折叠的线面一半的分量
盐 一小勺
味精【老妈最近没买，她都用鸡精】 一小勺
糟菜【可用可不用】 些许
猪油 一勺
葱 一根 剪成葱花
冷开水 一大碗
清汤线面的做法
锅里加大量的水烧热。因为汤和捞面的水都在里面，所以多加一点。【图里的水不幸开了。。。】
烧水的过程中把配料猪油【花生油。。也行】、盐巴、味精【我的是鸡精，老妈没买。。。】还有葱放在碗里。【不喜欢吃熟的葱的可以最后放。】
水开了以后先把热水浇到碗里。不要加太满哦，我们还有线面呢。
锅里放入线面，我只用半卷的量，我的线面是一卷一卷的，如图所示。大家酌情放，不要太多，糊成一团就不好吃了。。。
熟了捞起来放在冷水里。【这步可以省略，因为我不喜欢吃黏糊糊的，毕竟是清汤，就清淡一点，所以过一下水。】
稍微弄散开来就放在第三步骤中的汤里。然后加点糟菜【可加可不加~】希望大家喜欢O(∩_∩)O~
来个有糟菜的图
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-08-16
用料
线面 折叠的线面一半的分量
盐 一小勺
味精 一小勺
糟菜【可用可不用】 些许
猪油 一勺
葱 一根 剪成葱花
冷开水 一大碗
清汤线面的做法
锅里加大量的水烧热。因为汤和捞面的水都在里面，所以多加一点。
烧水的过程中把配料猪油、盐巴、味精还有葱放在碗里。
水开了以后先把热水浇到碗里。
锅里放入线面
熟了捞起来放在冷水里。
稍微弄散开来就放在第三步骤中的汤里。然后加点糟菜
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