鸠坑毛尖是什么茶
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。该县隋代为新安县，属睦州（今建德），故又称睦州鸠坑茶。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，称“高山茶”。历史上为贡茶，其气味芳香，饮之生津止渴，齿颊留香。
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。鸠坑毛尖除制绿茶外，亦为窨制花茶的上等原料，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。
冲泡方面，透明玻璃杯或盖碗1个，鸠坑毛尖3克。将茶叶拨入玻璃杯中。在杯中冲入85左右的水，七分满即可。入口后，茶味芬芳而带有熟栗子香，滋味鲜浓，一般五泡还有极佳的茶香味。
选购方面，外形硕壮挺直，色泽嫩绿．白毫显露，香气清高，隽永持久，汤色嫩黄，清澈明亮，叶底黄绿，滋味浓厚，鲜爽耐泡者为最佳品。
保存方面，以密封、干燥、低温冷藏最佳。
景宁惠明茶是什么茶
景宁惠明茶是浙江传统名茶，古称“白茶”。又称景宁惠明，简称惠明茶。产于景宁畲族自治县红垦区赤木山的惠明村。惠明茶外形细紧，稍卷曲，色绿润，具有回味甜醇、浓而不苦、滋味鲜爽、耐于冲泡、香气持久等特点，是名茶中的珍品。惠明茶的鲜叶标准以一芽二叶初展为主，采回后进行筛分，使芽叶大小、长短一致。加工工艺分为摊青、杀青、揉条、辉锅四道工序。
景宁惠明茶有助于防癌抗癌：茶多酚可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
景宁惠明茶在冲泡方面，准备透明玻璃杯1个，惠明茶6克。将惠明茶轻轻拨入玻璃杯中，冲入80左右的开水，七分满即可。入口后有兰花香味，有“一杯鲜，二杯浓，三杯甘又醇，四杯五杯茶韵犹存”的感觉。
景宁惠明茶的最佳产地是浙江景宁畲族自治县。以外形条索紧缩壮实，颗粒饱满，色泽翠绿光润，全芽披毫，茶味鲜爽甘醇，带有兰花香，汤色清澈明绿者为最佳品。保存方面，干燥、低温冷藏，并远离有异味的东西，防止挤压。
松阳香茶的功效与作用及冲泡方法
松阳香茶，以香得名，以形而诱人，整个生产过程中都以“精”为主，主产地位于浙江松阳县。开发于20世纪的90年代，主要以其条索细紧、色泽翠润、香高持久、滋味浓爽的独特风格为人们所喜爱。香茶的炒制工艺过程包括鲜叶的摊放、杀青、揉捻和干燥四道工序。每道工序都要求精确细致，要求它的原汁原味得到保留。
【松阳香茶的功效与作用】
促消化：茶叶中含有单宁酸，可以消化饮食后的油腻感，促进肠道消化。
提神作用：香茶的香气得到比较完整的保留，清香怡人而且持久，因此常饮香茶可以宁神提神。
【松阳香茶的冲泡方法】
冲泡香茶选用小型的紫砂壶为佳，能使茶叶的香气持久。
冲泡水温在90左右，洗涤茶叶后，再将水缓缓冲入壶中，等待1分钟左右。
此时品饮，将香气与香茶的爽口和回甘一起尽收心底。
【松阳香茶的选购及保存】
要选择做工精细，而且口感上乘的松阳香茶。松阳香茶，普遍的贮藏方式有塑料袋和锡箔纸，常温下或者冷藏都可以。