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    • 制定一个十个人左右的菜谱，用于商务场合的那种，价格在2000左右的要有冷菜、热菜、汤、主食、水果。谁能

    如题所述

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    推荐答案   2011-11-17
    冷菜十个，九围一主。可六荤四素。
    热菜：1，五彩鱼翅羹《用各克上》2，泰式大明虾《各克上》3,菜胆趴海参。4，富贵双方 5，红烧河豚《各克上》6，清蒸大大闸蟹 7，木瓜雪莲《各客上》 8，水油浸贵鱼 9，北京烤鸭 10，话梅排骨《用仔排》11，暴炒响罗片，12，时素二道
    点心二道 水果拼盘
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2011-11-16
    红烧带鱼，蒜香排骨，宫保鸡丁，咸菜小黄鱼汤，铁板鲈鱼，尖椒牛柳，土豆鲳鱼，葱油芋艿，鹅肉3拼，素炒3丝，红烧狮子头，小米糕，印度飞饼，水果拼盘随意
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